Una receta sencilla para quienes se han alejado de la mente de un caramelo de palomitas de cine en casa

Todos sabemos que el increíble olor a caramelo de palomitas de maíz, flotando en el bar de cine en casa. Dulce, crujiente — resistir es simplemente imposible!

El sitio ofrece una receta que hará que cualquier casa ver no sólo divertido, sino también el máximo de una deliciosa experiencia.

Ingredientes:

• 1/4 de taza de maíz para palomitas de maíz
• 3 cucharadas soperas de aceite vegetal (refinado)
• 1 taza de azúcar granulada
• 2 cucharadas soperas de agua
• unas gotas de jugo de limón
• 1 cucharadas de mantequilla
• 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

Preparación:

Ponemos en la sartén caliente con aceite de maíz, ponemos a fuego medio y con bastante pesada tapa. Hasta que los granos de "explotar", varias veces встряхиваем la sartén. Cuando los sonidos лопающейся de maíz no se oye a lo largo de 20 segundos, hacemos palomitas de maíz con fuego. En кастрюльке mezclar el azúcar, el agua, el jugo de limón y ponemos en un pequeño fuego. Cuando el azúcar empiece a derretirse y a oscurecerse, suavemente наклоняем la sartén para que el azúcar se mezcle con нерасплавленным. Si es necesario, con cuidado ayudamos con una cuchara. Después de obtener transparente viscosa masa con un olor a caramelo añadimos la mantequilla. Rápidamente arreglamos con caramelo del fuego, añadimos en ella soda — la masa de la вспенится y muy aumentará en volumen. Vertemos en palomitas de maíz y bien перемешиваем. Uniformemente ponemos las palomitas de maíz en una bandeja para hornear, застеленный el pergamino, dando el caramelo se enfríe. A través de 5-7 minutos de caramelo, palomitas de maíz está listo! El origen de la v-domashnih-usloviyah
La foto en los pulgares Evan Sklar / stockfood.ru,
Bayside / stockfood.ru


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