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Camarones y espárragos salteado de (menos de 300 calorías). Camarones con espárragos fritas (300 calorías)
Sirve: 4
Calorías por ración - 282.75
INGREDIENTES
4 cucharadas de aceite de oliva - 477 calorías
1 libra de camarones crudos - 539 calorías
1 libra de espárragos - 91 calorías
1 cucharadita de sal - 0 calorías
½ cucharadita de pimienta roja molida - 3 calorías
1 cucharadita de ajo picado - 4 calorías
1 cucharadita de jengibre picado - 2 calorías
1 cucharada de salsa de soja, baja en sodio - 8
calorías 2 cucharadas de jugo de limón - 7
calorías PREPARACIÓN
1. En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agregue los camarones a la sartén, sazonar con ½ cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta roja molida. Cocine hasta que el camarón rosado. Retire los camarones de la sartén y reservar.
2. En la misma sartén, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir los espárragos. Añadir el jengibre y el ajo, a continuación, se sazona con sal ½ cucharadita. Revuelva con frecuencia y cocinar hasta que el espárrago es tiernas y crujientes.
3. Vuelva a los camarones a la sartén, a continuación, añadir la salsa de soja. Remover hasta que los ingredientes estén bien combinados. Justo antes de que el plato está listo, añadir el jugo de limón, agitar de nuevo y luego servir caliente.
4. Disfrute!
Camarones y espárragos Stir-Fry (menos de 300 calorías)
Porciones: 4
Calorías por ración - 282.75
INGREDIENTES
4 cucharadas de aceite de oliva - 477 calorías
1 libra de camarones crudos - 539 calorías
1 libra de espárragos - 91
calorías 1 cucharadita de sal - 0 calorías
½ cucharadita de pimienta roja molida - 3 calorías
1 cucharadita de ajo picado - 4
calorías 1 cucharadita de jengibre picado - 2
calorías 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio - 8 calorías
2 cucharadas de jugo de limón - 7 calorías
PREPARACIÓN
1. En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue los camarones a la sartén, sazonar con ½ cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta roja molida. Cocine hasta que el camarón es de color rosa. Retire los camarones de la sartén y reservar.
2. En la misma sartén, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir los espárragos. Añadir el jengibre y el ajo, sazonar con una cucharadita y media de sal. Revuelva con frecuencia y cocinar hasta que el espárrago es tiernas y crujientes.
3. Vuelva a los camarones a la sartén, a continuación, añadir la salsa de soja. Remover hasta que los ingredientes estén bien combinados. Justo antes de que el plato está listo, agregar el jugo de limón, revuelva una vez más, y luego servir en caliente.
4. Disfrute!