Calabacín Lasanga. lasaña de calabacín

RECETA:
Zucchini Lasagna
Porciones: 8-10
INGREDIENTES
2 calabacines
1 taza de queso parmesano rallado
salsa
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cebolla blanca grande
2 dientes de ajo
1 libra de pavo picada
28 onzas de tomates picados
2 cucharaditas de albahaca seca
2 cucharaditas de perejil seco
2 cucharaditas de orégano seco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 cucharada de pasta de tomate
1 hoja de laurel
queso mezcla
16 onzas de queso ricotta
1 huevo
1 cucharada de perejil fresco, picado
¼ de taza de queso parmesano rallado
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
PREPARACIÓN
1. Corte los extremos fuera de los calabacines y cortar por la mitad en sentido longitudinal.
2. Usando un pelador de verduras, pelar largas tiras de calabacín (que será su "fideos"), ubicado en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina.
3. calabacín tiras de algodón impregnado con una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.
4. En una cacerola grande, agregar el aceite de oliva, la cebolla y el ajo. Cocine hasta que estén transparentes, alrededor de 4-5 minutos.
5. Añadir la carne de pavo molida y cocine durante otros 4-5 minutos, o hasta que el pavo esté ligeramente dorado.
6. Verter la hoja de tomate, albahaca, perejil, orégano, sal, pimienta, pasta de tomate y la bahía picado. Tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
7. Precalentar el horno a 375F / 190C.
8. En un tazón, mezcle el queso ricotta, el huevo, el perejil, el queso parmesano, sal y pimienta. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
9. Uso de la cocción, la capa de la salsa de pavo, tiras de calabacín, queso ricotta y parmesano mezclar. Repita hasta que haya 3 capas de todo, terminando con salsa de pavo y desmoche que con queso parmesano.
10. Hornear durante 50 minutos (la duración y la temperatura pueden variar dependiendo del horno).
11. Supongamos que durante al menos 20 minutos.
12. Sirve y disfruta!

RECETA:
Zucchini Lasagna
Porciones: 8-10
INGREDIENTES
2 calabacines
1 taza de queso parmesano rallado
salsa
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cebolla blanca grande
2 dientes de ajo
1 libra de carne molida de pavo
28 onzas de tomate triturado
2 cucharaditas de albahaca seca
2 cucharaditas de perejil seco
2 cucharaditas de orégano seco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 cucharada de pasta de tomate
1 hoja de laurel
Queso Mezcla
16 onzas de queso ricotta
1 huevo
1 cucharada de perejil fresco, picado
¼ de taza de queso parmesano rallado
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
PREPARACIÓN
1. Corte los extremos fuera de los calabacines y cortar por la mitad, a lo largo.
2. Usando un pelador de verduras, pelar largas tiras de calabacín (éstos serán sus "fideos") y situada en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina.
3. calabacín Dab tiras con una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.
4. En una olla grande, añadir el aceite de oliva, la cebolla y el ajo. Cocine hasta que estén transparentes, alrededor de 4-5 minutos.
5. Añadir el pavo molido, y cocine durante otros 4-5 minutos, o hasta que el pavo se dore ligeramente.
6. Vierta el tomate triturado, la albahaca, perejil, orégano, sal, pimienta, pasta de tomate y una hoja de laurel. Tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
7. Precalentar el horno a 375 ºF / 190C.
8. En un tazón, mezcle el queso ricotta, el huevo, el perejil, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Mezclar hasta que esté bien combinado.
9. El uso de una fuente de horno, salsa de capa de pavo, tiras de calabacín, mezcla de ricotta y parmesano. Repita hasta que hay 3 capas en total, terminando con la salsa de pavo y relleno que con queso parmesano.
10. Hornear durante 50 minutos (tiempos y las temperaturas pueden variar dependiendo del horno).
11. Deje reposar durante al menos 20 minutos.
12. Servir & amp; disfrutar!