Para olla de cocción lenta Carnitas tacos y burritos. olla de cocción lenta para tacos y burritos

INGREDIENTES
Porciones: 4-6
3 ½ - 4 libras de carne de cerdo sin hueso trasero / hombro, cortado en seis partes iguales
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharada de orégano
1 cucharada de comino
8 dientes de ajo, picados
1 cebolla mediana, en cuartos
3 hojas de laurel
1 limón, jugoso
1 naranja grande, en jugo (excepto la mitad gastado)
Ingredientes opcionales
Tortillas / tortillas para tacos
Figura
frijoles negros
salsa
guacamole
agria
cilantro
Queso
PREPARACIÓN
1. En una olla de cocción lenta, añadir el corte de carne de cerdo, sal, pimienta, orégano, el comino, el ajo, la cebolla, el laurel y el jugo de limón. jugo de naranja y agregarlo a la placa también. Mezclar hasta que la carne esté bien cubierta.
2. Tapar y cocer a fuego lento durante 8-10 horas o hasta que la carne se desgarra con facilidad.
3. Retire la carne de cerdo y transferir una bandeja para hornear con papel de aluminio. Trozos de carne de cerdo y extendido por todo el molde en una sola capa.
4. Vierta aproximadamente 1 taza de líquido que queda en la olla de carne de cerdo picada. Ase a la parrilla durante 5-10 minutos, hasta que las croquetas de carne y patatas fritas de los bordes.
5. Sirva inmediatamente. Grande como un relleno de tacos, burritos, ensaladas, o nachos!
6. Disfrute!
INGREDIENTES
Porciones: 4-6
3 ½ - 4 libras de carne de cerdo sin hueso trasero / hombro, cortado en seis partes iguales
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharada de orégano
1 cucharada de comino
8 dientes de ajo, machacado
1 cebolla mediana, en cuartos
3 hojas de laurel
1 limón, jugo
1 naranja grande, juiced (salvo las mitades gastados)
Ingredientes opcionales
Tortillas / tacos
arroz
frijoles negros
salsa
guacamole
crema agria
cilantro
Queso
PREPARACIÓN
1. En una olla de cocción lenta, añadir la carne de cerdo cortada, sal, pimienta, orégano, comino, ajo, cebolla, hojas de laurel, y jugo de limón. Jugo de la naranja y añadirlo a la olla también. Mezclar hasta que esté bien cubierto-la carne.
2. Tapar y cocer a fuego lento durante 8-10 horas, o hasta que la carne se desgarra con facilidad.
3. Retire la carne de cerdo y transferir a una bandeja para hornear con papel de aluminio. Triturar la carne de cerdo y se extendió a través de la bandeja para hornear en una sola capa.
4. Vierta aproximadamente 1 taza del líquido que queda en la olla de cocción lenta sobre la carne desmenuzada. Ase a la parrilla durante 5-10 minutos hasta que las croquetas de carne y patatas fritas a lo largo de los bordes.
5. Sirva inmediatamente. Grande como un relleno de tacos, burritos, ensaladas, o nachos!
6. Disfrute!