postre de chocolate con una bola en el interior

Lo ideal sería, por supuesto, el chocolate es un templar debe y verter el chocolate en una forma plástica, no de silicona, pero ya que no todos se puede hacer en casa, y no todo el mundo puede encontrar una moldes profesionales, por lo que le mostrará una versión simple casa de este interesante postre por lo que puede impresionar a sus invitados.
Así, en primer lugar usted necesita para derretir el chocolate en las galletas (unos 100 gramos), se derriten como sea posible y en un horno de microondas, el chocolate se vierte en un molde de silicona y untarlo sobre toda la superficie, el exceso de chocolate, simplemente se fusionan, dando vuelta el molde, los bordes claros de la espátula o cuchillo, de manera que cuando la unión nuestra mitades nada nos impide, vamos a enviar los moldes en la nevera para solidificar, a unos 15 minutos. Retire cuidadosamente las mitades, si usted tiene miedo de romper la hoja delgada puede ser trazada entre las paredes de chocolate y moldes de silicona. Lecciones mitades de volverlas a colocar en el refrigerador hasta que el cocinero salsa de chocolate. La salsa es fácil, cualquier crema de chocolate más el 33%. En una cacerola vierta 100 ml de nata, caliente hasta hervir, retirar del fuego y añadir 100 gramos de cualquier chocolate, tomé el blanco para ser visible contraste.
El chocolate de bola puede poner lo que quiera, bolas de helado, fruta, una rebanada de pastel, como lo hice, si se toma más moldes se pueden poner aún más en vkusnyashek.
A continuación, tire hacia fuera nuestras mitades, puestas en el relleno deseado, cubrir la segunda mitad y pegar los bordes del calor de los dedos, pero no se exceda, y el chocolate comienza a esconderse en las manos de todo el lío, debe hacerse lo más rápidamente posible.
Hemos extendido nuestra gol en bandeja, decorar a su gusto y se vierte en la parte superior de nuestra salsa picante, el cuenco que comenzará a derretirse y revelar su sekretik interno eficaz.