Las frutas y verduras son frescas por más tiempo: 14 consejos de los mayoristas con la experiencia!

tomates maduros, melocotones, plátanos dulces fragantes y ensalada crujiente en los estantes aspecto tan apetitoso: y quiero comprar más, para disfrutar plenamente del sabor de frescas productos
!

«web» le abrirá los 15 almacenamiento de frutas y hortalizas trucos , que se utiliza con éxito y los vendedores de estos productos.



verduras frescas y frutas
Tomates
El hecho de que los tomates en el refrigerador supuestamente perder su sabor, está escrito bastante. Los expertos creen que la temperatura de almacenamiento ideal para los tomates de 12-20 grados. Es claro que en un apartamento de la ciudad en el verano, es mucho más alto, y después de 3-4 días los vehículos maduros acaba de empezar a pudrirse. Así que si desea almacenar los tomates frescos durante una semana o más, mejor mantenerlos en el estante inferior de los pecíolos refrigerador hacia arriba.


Humedad
Tenga cuidado de la sequedad absoluta del contenedor será guardar las verduras: la cama en la capa inferior de material absorbente de líquidos, tales como toallas de papel Plátanos
. Esto es lo que no puede ser almacenado en el refrigerador, es el banano. Para evitar su ennegrecimiento temprano, sólo les envolver con film transparente peciolo.


Compatibilidad
Albaricoques, melón, mango, ciruelas, peras, tomates - son productos que producen gas etileno. Y manzanas, berenjenas, patatas, zanahorias, brócoli sensibles a ella y comienzan a deteriorarse en presencia de esta sustancia rápidamente. Mantener estos grupos de productos separados. Avocado
Amantes de la ensalada con aguacate debe recordar: fruto inmaduro debe tenerse en papel a temperatura ambiente hasta que esté completamente madura y luego refrigerada, envuelto en polietileno
.

Las cebollas y el ajo
Los componentes de muchos platos y luchadores incansables contra diversas infecciones, las cebollas y el ajo no se pueden almacenar durante mucho tiempo a la luz. Así que, o mantenerlos en un armario oscuro o en una bolsa de papel denso, con algunos agujeros pequeños. Las manzanas y patatas
Estos productos se complementan perfectamente, y preservar mejor la frescura, si los mantiene juntos. Coliflor y brócoli
Estos vegetales necesitan humedad. Envolverlos con una toalla húmeda pecíolos sin afectar la inflorescencia. O colocar los tallos en un recipiente con agua.

Agua
Si la fruta apiladas para su almacenamiento a largo plazo, no explotarlos. Uvas
Las uvas se conservan mejor en una bolsa de plástico con agujeros, lleno de un pequeño tobogán. Melocotones
Mantenga los melocotones en el refrigerador, pero no trate de poner el uno del otro en las zonas de contacto tropieza rápidamente pudra Apio
. Envolver los tallos de apio en papel de aluminio - siempre que conserven su sabor
.
Verde
Perejil, eneldo, albahaca posortiruy después de la compra, quitar las hojas dañadas. Hacer un nuevo corte de los tallos y las puso en un recipiente con agua. Hierbas conservan la frescura y el sabor de 1, 5 semanas. Lechuga
lavar la lechuga después de la compra, un poco seco, con cuidado de no aplastar los verdes delicados. Fijar su ensalada en un recipiente de plástico, cubierto con una toalla de papel y colocar en la nevera.
Seguramente conoces otras formas de mantener la frescura de los productos, que sería genial si le dice acerca de ellos en los comentarios!

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