Lituania ensalada fría: una pista falsa amada, las zanahorias y las setas!

< El arenque salado - uno de los alimentos preferidos en nuestras mesas, barato y delicioso. Y si sucede que de repente descienden los huéspedes, este pez ganará sin duda!

Silke svugunays sous - plato de Lituania con un nombre inusual para nuestros oídos es el mejor ajuste a la descripción de "rápido y fácil". La combinación de ingredientes en un principio no parece muy armonioso, pero créeme: este bocado ensalada será uno de su favorito platos de arenque
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ensalada seldyuIngredienty
1 gran arenque salado 3 zanahorias medianas 3 cebollas 500 g de champiñones aceite vegetal para freír eneldo
Preparación
para cortar el arenque, limpiarlo de la piel y los huesos. Las dos mitades resultantes filetes de pescado que deberán cortar tiras.

zanahorias purificados rallar, vamos a cortar la cebolla medios anillos, y las setas - placas. Precalentar la forma de sartén, verter en un poco de aceite vegetal y freír las zanahorias y las cebollas hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Añadir setas , Hold a fuego medio durante 5 minutos.

Dejar que las verduras frescas y luego colocar en la nevera durante media hora. Presentado en una ensaladera las verduras salteadas , agregue el arenque y mezclar. Sólo queda espolvorear con el eneldo picado!
A pesar de su simplicidad, este un aperitivo de Lituania , ideal para el menú de fiesta: abundante y original. Ensalada se puede servir como una patata hervida y las rebanadas de pan Borodino frescas, y sólo algunas bebidas e ir bajo el arenque no necesitan recordar!
Esta ensalada satisface tanto a sus amigos: Compartir con ellos la receta
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