La ensalada líquida de zanahoria y coco slivok- alimento perfecto para el verano

Andrea Galli, el chef del restaurante "Osteria Bianca", inventado por el verano tamaño muy original - ensaladas líquidas. Por Ingredientes ensalada es más, la consistencia - sopa y la forma de la sumisión más batidos. En, una ensalada líquida en general, de lo contrario no podría decir.
Preparación simplemente; Esta sabrosa, útil y satisfactoria al mismo tiempo no calorías. Servido ensalada o frío - perfecto para un día caluroso de verano, cuando no es particularmente deseable.
Número - 1 porción
Tiempo - 30 minutos
Dificultad - promedio

Ingredientes:
400 g de zanahorias
1 cda. l. crema de coco
1 cda. l.
leche de coco 1 h. L. semillas tratadas
1 h. L. aceite de oliva
sal y hierbas secas
Cómo cocinar:
1. Tome 100 gramos de zanahorias, poner en una bandeja de horno, espolvorear con aceite, espolvorear con hierbas secas y cocer en el horno durante unos 20 minutos a 180 grados. Sacar del horno y darle fresco.
2. De los 300 gramos restantes de zanahorias frescas hacen.
3. La mitad del jugo se vierte en una batidora, bata al horno con zanahorias.
4. Verter la salsa en un vaso, vierta en la parte superior de jugo de zanahoria y decorar con leche de coco mezclada con crema de coco; al final espolvorear semillas de todo limpio.