Oktoberfest y el alma alemana

Algunos despectivamente llamado Oktoberfest, la mayor licor, otros, como si pidiendo disculpas, hablar de la tradición cultural nacional, otros están orgullosos de llamar las fiestas populares más masivas en el mundo.





Pero nadie negará que explorar el alemán como el tipo de persona que no encontrará un lugar mejor. Al parecer, el Oktoberfest - es el alma de la alemana. De lo contrario, es difícil de explicar por qué, independientemente de la edad, la formación y la educación, en referencia a la tradición de plebeyo, sin embargo, es el dinero, y el tiempo, y la razón para finales de septiembre - principios de octubre, al menos por un día para ir a Munich. Ven aquí por las familias, las empresas, los equipos y clubes. Este año se espera que cerca de 6 millones de personas. Y para todo hay un lugar y una cerveza.


Todo comenzó 12 de octubre 1810, cuando el príncipe heredero Ludwig, más tarde el rey Luis de Baviera primero, casado con la princesa Teresa de Sajonia. Celebraciones y las carreras, a la que fueron invitados todos Bayern, estaban a las puertas de la ciudad en una gran pradera, que desde entonces se ha llamado prados Terezin, a pesar de que ya está casi en el centro de Munich. Cada año en septiembre crecer enormes palacios humildes carpas de cerveza llamada.


Los veteranos Oktoberfest es una sociedad sin tiradores ballesteros. Hace 103 años, organizaron un prado Terezino, una especie de campo de tiro y, por supuesto, se puso a su lado una tienda de la cerveza. Hoy en día, esta tienda tiene espacio para siete y medio millar de personas a la vez. Existen hoy en día, y disparando 14 tridtsatimetrovoy soportes para disparar la ballesta.


La más deliciosa cerveza en el prado - de barriles de madera! - Ofrecer la cervecería agustiniana. Como usted sabe, la mayoría de los cinco mil cervezas alemanas y hasta la fecha los monjes elaboran cerveza. Esto debería ir y los que quieren no sólo para beber, pero buena comida - el chef agustino marcada por numerosos premios. Sin embargo, es difícil decir si él podía complacer a todos a la vez -. Porque en la carpa adaptarse a los agustinos, nueve y medio millar de personas


Normalmente música bávara, comida, cerveza y 8.500 visitantes están esperando por usted en el "Broyrosl».


En la tienda, "Fischer Wrona" prevenir sólo tres y medio millar de personas. Pero, pero, pero aquí dar pescado seco -. Pescado casi seca


El más famoso palacio en el prado - una filial de la cerveza de Munich "Corte Real". Su popularidad, es cierto, obligado pasado nazi sombrío - aquí jugó Hitler. Sin embargo, los británicos, estadounidenses, neozelandeses, los lugares de reserva japoneses sólo aquí, creyendo, al parecer, "Corte Real" de la cerveza alemana. Y el "corte real" se considera una institución de renombre mundial, aunque específica, por ejemplo, en camisetas que se venden aquí, escritos en Inglés: «feliz como un cerdo en mierda» - feliz como un cerdo en un charco de barro. Para ser aún más cómodo, los anglosajones y los australianos inventado para sí un nuevo juego - Comprar barril de cerveza, conecte una manguera a él y beber de ella. La rama de la pradera "Corte Real" se encuentra a 11 mil personas.


Los contratos públicos más notables a la "Kaefer Schenke". Es casi imperceptible estructura de madera de dos pisos tiene capacidad para sólo 900 personas. La atmósfera rica en granja. Como regla general, todos en los trajes nacionales bávaros: pantalones de cuero corta, botas con calcetines gruesos y chaqueta de ante verde. En las mujeres - exuberantes, al igual que los campesinos, sino vestidos terriblemente caros. A diferencia de cualquier otro prado Terezino cerveza, aquí en la gente "Kaefer Shank" no están sentados en las bancas detrás de unas tablas espesas y acogedores nichos - es decir, todos en la sala común, pero cada grupo su propia área. Es cierto que la música no suena aquí bávara e internacional. Pero la comida no es sólo de Baviera, es decir, grasas y abundante, pero también extraordinariamente originales. El plato más popular se llama supenshnaps, pero no es sopa, y broches de presión, y algo frío y difícil.


Beer "Levenbroy", similar al interior de la parte interior del barril, tiene cinco y medio mil visitantes a la vez. Su característica distintiva - un enorme, alto metros cuatro y medio león, símbolo de la "Levenbroy" empresa de elevar una taza y gruñendo levenbroy bajo. Este león está aquí desde 1949. Desde entonces, como el palacio por primera vez que apareció Terezino prado. Entonces él - "Levenbroy" - por alguna razón le gusta estadounidenses
.

Cerveza "frito toro" corresponde totalmente a su nombre. Aquí, la cerveza y la comida son absolutamente iguales en derechos. A los ojos de la opinión pública - y esto es de 7000 personas - asado en escupe enormes trozos de carne -. Hasta 700 partes por hora


"Shotenhammel" - los jóvenes de cerveza, o más bien, un estudiante, más precisamente, no van a las asociaciones de estudiantes, tradicionalmente llaman a sí mismos "Bursch", y parece que hacer todo aquí, para confirmar su reputación, y los niños sin restricciones salvajes. No es difícil imaginar lo que está sucediendo en este lugar, cuando participan todos los seis mil asientos.


Más relajado, incluso después de años de ambiente familiar que reina en la cerveza Vintserer Fendl. Muchos vienen aquí con sus hijos, y como el dueño dice, los que vinieron aquí a un niño, él y un adulto, vendrán aquí también.






































































a través drugoi

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