Las semillas de Chia: 22 deliciosas recetas Bashny.Net

Añadir las semillas de chía en la comida y bebida! Ellos le darán un nuevo sabor, valor nutricional y beneficios.
pudín simple con semillas de chía
1/2 de la habitual taza (250 ml) de semillas de chía
2 tazas (250 ml) de la soja, coco o leche de almendras. También puede utilizar una cabra o de vaca ordinaria de
leche Pizca de sal para el gusto
Suplementos de sabor: miel, jarabes (pataca) guía empresas
Cómo cocinar:
Todos los ingredientes que necesita para mezclar bien e infusiones de 30-40 minutos. En la nevera pudín listo se puede almacenar durante cinco días. La adición de un aperitivo en su dieta diaria puede recargarse con energía.
sopa de verduras de espesor con las semillas de chía
Debido a la chía semillas sopas adquieren una consistencia espesa. Blanqueado o semillas enteras de chía pueden ser reemplazados con el almidón para espesar la sopa. Para preparar necesita lo siguiente:
2 cucharadas
aceite de oliva 1 cebolla picada, pequeños
2 dientes de ajo picados
2 tallos de apio picados
1 pimiento picado medio
Picados 2 zanahorias medianas
2 tazas de guisantes verdes frescas
2 litros de pollo, caldo de verduras o carne
4 tomates grandes para borrar de la película y se cortan
semillas de dos mazorcas de maíz
1/2 taza de perejil italiano picado
1/8 taza de semillas de chía o de chía semillas en polvo
pimienta, sal al gusto
jugo de limón (opcional)
hojuelas de pimiento rojo (opcional)
Cómo cocinar:
Freír en aceite de oliva a fuego medio la cebolla, el ajo, el apio, el pimiento, las zanahorias y los guisantes verdes. Después de 5-10 minutos, añadir el tomate, el caldo, el maíz, la sal y la pimienta. Añadir fuego y llevar a ebullición, bajar el fuego y dejar guiso durante 25-30 minutos. A continuación, añadir las semillas de chía para la densidad, el jugo de limón y otras especias al gusto. Una vez que espese la sopa, puede servir, adornar con los verdes. La receta está diseñado para 6 porciones.
La receta para un delicioso pan
Añadir las semillas de chía en cualquier pastelería. Así como semillas de girasol o de lino, semillas de chía son una excelente adición a cualquier pan. Se necesita:
bandeja de horno cubierta con papel de calcar
½ taza de semillas de chía
1 taza de semillas de calabaza cruda (se puede tomar y otras semillas, como semillas de sésamo)
¾ taza de avena (se puede utilizar la harina de avena sin gluten)
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita orégano
½ h. L. tomillo
½ cucharadita sal marina
¼ cucharadita ajo en polvo
¼ cucharadita cebolla en polvo
1 taza de agua
Cómo cocinar:
Precalentar el horno a 325 grados. Extender sobre un trazado de hornear.
Combinar todos los ingredientes secos, a continuación, añadir agua y mezclar durante 2 minutos o hasta que la masa comience a espesar.
Verter la mezcla en el molde y alisar la superficie con una cuchara.
Hornear durante 25 minutos, retirar del horno y dejar enfriar.
Panecillos con semillas de granada y la chía
1/4 taza de harina, sémola (también se puede utilizar centeno)
La alcachofa de Jerusalén 80 ml de jarabe o sirope de agave
1 h. L. bicarbonato de sodio
una pizca de sal de mar
140 ml de leche de almendras
1/4 taza de puré de manzana (o puré de manzana)
1/4 taza de aceite de semilla de uva (se puede sustituir el aceite de oliva aromatizado con tenue)
unas gotas de extracto de vainilla, o una pizca de vainilla planta
1/4 taza de semillas de chía
1/2 taza de semillas de granada
Cómo cocinar:
1. Precalentar el horno a 190 grados. Preparar los moldes para muffins 9, poner en moldes de cada vaso de papel y esperar hasta que el horno no se calienta hasta la temperatura necesaria para nosotros.
2. En un tazón, mezcle la harina, el bicarbonato y la sal. Añadir la salsa de manzana / salsa, mantequilla, jarabe, alcachofa de Jerusalén / agave, extracto de vainilla y almendras leche, revuelva bien.
3. Añadir las semillas de chía y semillas de granada. Cuchara yacía la masa en moldes para muffins, llenándolos aproximadamente tres cuartas partes (de modo que hay un lugar donde "crecer" mollete). Hornear durante 15-20 minutos hasta que las magdalenas no subirán aún. En cualquier caso, consulte con un palillo de dientes - que debe salir limpio y seco
. 4. Deje ligeramente panecillos frescos, retirar del molde directamente en los vasos de papel y servir!

Blondies de calabaza con semillas de chía
1 plátano mediano tamaño
250 gramos de calabaza
2 cucharadas las semillas de chía
1/2 cucharadita refresco
1 cucharadita de polvo de hornear
1 1/4 cucharadita canela
1/8 cucharadita de clavo molido
1/4 cucharadita jengibre molido
1/4 cucharadita tuerca de moscatel
1/4 taza de stevia, el coco, el agave y caña de azúcar (edulcorante)
2 cucharadas de aceite de coco
Cómo cocinar:
En un bol, mezclar los ingredientes secos: las semillas de chía, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear, la canela y prepravy. Licuado de banana de forma separada en una licuadora hasta que la consistencia de una mousse. A continuación, los ingredientes secos mezclados con el plátano, calabaza y añadir el aceite de coco. Ahora mezcle hasta obtener una masa pegajosa lisa.
La masa resultante es necesario poner en marcha el espesor de la capa de un cm. Plast corte en cuadrados y rectángulos, como desee. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 20 minutos. Determinar la preparación, se puede utilizar un palo de madera para que nada debe pegarse después de la perforación de prueba.

desayuno de vainilla con nuez de semillas de chía
2 tazas regulares (250 ml) de leche de almendras
½ de la misma taza (250 ml) de semillas de chía
Vainilla en cualquier forma. La cantidad depende de las preferencias
1-2 cucharadas de jarabe de arce (jarabe puede ser sustituido por otro, como la alcachofa de Jerusalén)
Frutos secos. Puede añadir las avellanas, almendras, piñones o nueces de la India
se añaden frutas y bayas como se desee para su propio gusto
Cómo cocinar:
Lo primero que necesita para mezclar todas las semillas de chía y media tazas de leche de almendras y añadir el extracto de vainilla en forma de semillas de la vaina como en seco normal. Muy buena mezcla todos los ingredientes hasta que espese, cerrar el recipiente y se deja durante la noche, que sería una mezcla de la presente, y se llenaron. mezcla de tienda en el refrigerador puede ser durante cinco días.
Antes de servir el desayuno en la mezcla resultante se suman los frutos secos y fruta al gusto. Cuando el pastel es muy espesa, puede agregar agua.
Como alternativa a la mezcla de la nevera, se puede añadir cacao, también agregar las nueces o frutas y licuadora batida y conseguir un cóctel sabroso tónico.
Este desayuno se energiza para el día.
Preparación
casera de leche de almendras Almendra (200 g), vierta 3-4 tazas de agua y dejar que las almendras se saturó con agua en una o dos horas, e incluso mejor por la noche. A partir de entonces, drenan y almendras empapados con agua pura en la misma cantidad en su lugar la licuadora. Moler. Para limpiar la leche, se puede colar por un colador fino o una gasa.
Las zanahorias, las manzanas y las remolachas con chía
1 cucharada de semillas de chía
3/4 taza de jugo de coco
2-3 (280g) zanahorias medianas, cortadas en cuartos
2 medianas (300g) manzanas verdes, corta en rodajas
1 pequeña (100 g), remolachas, piezas en rodajas
Cómo cocinar:
Agitar las semillas de chía con agua de coco en un recipiente sellado y agitar bien. Dejar reposar 15 minutos.
Llevar a cabo las zanahorias, remolachas y manzanas a través de un exprimidor. Mezclar y verter el zumo por el vidrio, dejando un 3 cm de la parte superior de la llanta. Agitar las semillas de chía y verter sobre el jugo. Sirva inmediatamente con una pajita.
Bebida: piña, manzana, jengibre y chía
1/2 piña
1 manzana
jengibre
1 cucharada de chía
Una cucharada de azúcar o miel
Pineapple tiene fibras que ayudan a la digestión y las funciones intestinales. El jengibre ayuda a eliminar la hinchazón en el abdomen y también es un gran antioxidante.
Bebida: zanahorias con limón y chía
1 zanahoria
2 limones sin piel y sin semillas
1 cucharada de semillas de chía
1 manojo de menta
1 cucharada de azúcar o miel
Zanahoria tiene una gran cantidad de fibra, lo que prolonga la sensación de saciedad, acelera el tránsito intestinal y ayuda a desintoxicar el cuerpo. Limón mejora la digestión, reduce la celulitis, hinchazón y la sensación de hambre.
Bebida: kiwi, manzana y chía
2 kiwi
1 manzana
1 cucharada de chía
Una cucharada de azúcar o miel
Las manzanas son ricas en pectina - el tipo de fibras que forma un gel en el estómago, reduciendo el apetito y el control. Kiwi ayuda a mejorar la funcionalidad intestinal.
Cóctel con chía "Vitamina» Blog 1 naranja
1 plátano
1 manzana
1 kiwi
2 cdas. l. las semillas de chía
2 cdas. l.
zumo de naranja Remojar las semillas de chía durante 10 minutos en el jugo, pelar y cortar en rodajas de fruta, mezcla con semillas de Chia, si se desea, endulzar con miel o stevia.

Salmón en las semillas de chía
1 tira de filetes de salmón sin piel (aproximadamente 400 g)
1/2 taza de semillas de chía
1/4 taza de semillas de sésamo
2 tazas de espinaca
1 taza de té de miel - para el condimento
1 cucharada de aceite de oliva - condimento
cáscara de limón rallada en
sabor Publicar gusto:
Sal y pimienta y 1 taza de arroz hervido
Cómo cocinar el salmón en las semillas de chía:
Mezclar todos los ingredientes (de sésamo y chía) y espolvorear el salmón a la totalidad que estaba bien cubierto con semillas.
Luego ponerlo en la parrilla o la forma del horno sin aceite, porque el salmón asigna su propia grasa.
Hornear durante 12 minutos en un lado y 12 minutos a la otra dependiendo de la temperatura de celosía para freír.
Figura espinaca y cocinar al gusto. Buen provecho!
semillas de chia con limón (como condimento para ensaladas) guía empresas Hacer 3/4 taza:
2 cucharadas de semillas de chía
1 limón
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de sustituto de azúcar
1 cucharada de mostaza de Dijon
Exprimir un limón y obtener 4 cucharadas de jugo de limón. Añadir la mayonesa y bata. Añadir edulcorante, batir de nuevo. Añadir la mostaza de Dijon, batir de nuevo. Añadir las semillas de chía y batir de nuevo. ensalada de llovizna. Este es un gran aderezo para ensaladas!
Las semillas de chía para espesar la sopa o salsa
Si no se utiliza el almidón de maíz o espesantes, a veces puede ser un problema para espesar una variedad de creaciones culinarias. Sólo tiene que añadir un par de cucharadas de semillas de chía (en polvo o no), para lograr los motivos deseados.
mermelada de fresa con chía (500 ml) guía empresas
3 cdas. l. las semillas de chía
3 cdas. l. edulcorante natural (miel, jarabe de alcachofa de Jerusalén, néctar de agave)
3 cdas. l. jugo de limón fresco
400-500 g de fresas
Cómo cocinar:
1. En un tazón pequeño mezcla junto con un jugo de chía edulcorante y limón.
2. amasar con un tenedor o batidora fresas (vigilar la uniformidad sí mismos);
3. Mezclar bien las fresas con chía, nos movemos en un frasco con tapa de 500 ml durante al menos 30 minutos (o como un engrosamiento).
4. El refrigerador puede ser almacenado de 3-5 días (o infinito en el congelador)
Ideas para el uso!
difundir en el pan de utilidad (salvado, grano entero y / o levadura) o partidarios de los alimentos crudos-galleta
añadir a
papilla por la mañana para hacer helado hecho en casa aún más tentador
espolvorear por encima de panqueques
utilizado como relleno de un pastel
Figura en vegetariano
2 tazas de arroz
3 ½ taza de agua
1 pimiento rojo
½ pimiento verde
150 gr. tofu
4 dientes de ajo sin pelar
8 cucharaditas de semillas de chía

El aceite de oliva perejil
sal
Cómo cocinar:
Lavar el arroz y empaparse de 3 y ½ tazas de agua. Por otra parte, freír las semillas de Chia. Cocer el arroz con una pizca de sal. Retirar del fuego y dejar actuar durante 5-10 minutos.
Cortar los pimientos y los dados de tofu, a continuación, freír los pimientos hasta que estén blandas, en una sartén con un poco de aceite, añadir el tofu y unas gotas de salsa de soja, y al final de las semillas de chía. Todo esto se suma a la de arroz con perejil finamente picado. Mezclar bien. El plato está listo.

Chia Pudín con
½ taza de semillas de Chia
375 ml de leche de anacardo (o leche de almendras casera o leche normal)
¼ de taza de mermelada de bayas o congelado (opcional)
½ cucharadita de vainilla en polvo
Stevia en polvo o granulado, el gusto por
una pizca de sal
Cómo cocinar:
Mezclar todos los ingredientes en un tazón. Dividir por la mitad y lo puso en una taza o vaso frascos, y refrigere por lo menos 15-20 minutos antes de su uso.
Aviso:
Preparado a partir de la noche para llevar con usted a trabajar. Sin embargo, añadir un poco más de líquido - Las semillas de chía absorben mucho. Pudines se pueden mantener en el refrigerador durante varios días.
Tiempo: 30 minutos
Porciones: 2
El yogur con chía
Añadir 2-3 cucharadas de Chia al yogur de elección y luego ser comido, o puede esperar durante unos 20 minutos, que sería la semilla de Chia rasbuhli.
bolas de almendra con semillas de chía
200 g de almendras
50g copos tostados hercúleos
90 g de miel
Las semillas de chía 70g
120 g de cacao en polvo
Cómo cocinar:
200 g de nueces almendras, un buen giro a través del procesador hasta el estado pastoso. Se puede utilizar aceite de almendras.
Todos los ingredientes se mezclan y salen de las perlas.
Poner en la nevera durante una hora.
mousse de frambuesa (8 porciones)
200g sin grasa crema de queso
1 1/4 taza de frambuesas secaron (enlatados o congelados) guía 2 1/2 cucharadas las semillas de chía
10 g (1 1/2 sobres) de gelatina sin sabor en polvo
4 cucharadas de agua
3 claras de huevo, España 1 taza de azúcar granulada
Cómo cocinar:
Retire el queso de la nevera una hora antes de su uso, lo que sería una temperatura ambiente, y por lo tanto se mezcla más fácilmente.
Colar la frambuesa para eliminar las semillas. Remojar las semillas de Chia zumo de frambuesa aproximadamente 90 ml.
Remojar la gelatina en 50 ml de agua fría. Una vez que se moja, se calienta en un horno de microondas durante un cierto tiempo para diluir. Preparar el merengue italiano con claras de huevo y azúcar. Combine 1/3 de merengue con crema de queso.
Mezclar la gelatina con la pulpa de frambuesa, a continuación, añadir el queso y merengue en la mezcla, y, finalmente, el merengue restante y semillas remojadas Chia.
Poner en un vaso de postre y enfriado por lo menos 3 horas. Decorar con hojas de menta y servir.
Puede hacerlo con el kiwi y cítricos, frambuesas son algunas de las frutas, que contienen las cantidades más altas de vitamina C.
Turrón de chía
250 gramos de semillas de chía
200 g de miel
50 gramos de azúcar o stevia
50 g de almendras peladas
Cómo cocinar:
freír rápidamente las almendras en el horno. Disolver la miel en una cacerola a fuego lento. Añadir el azúcar o stevia, agitación, llevar a ebullición. Vierta las semillas de chía y continuar agitando durante 5 minutos. Añadir las almendras y apagar el fuego. Cuando la mezcla comience a espesar, verter todo en una superficie plana y rodar el rodillo a un grosor de aproximadamente 1º centímetros. Después de cortar en cuadrados. Almacenar en un recipiente limpio y seco.
Browning con chía
Para hacer la mezcla comprado en la tienda barata, en cajas (como la Browning) es más útil y saludable. La mayoría de las mezclas requieren 2 huevos para Browning tradicionales o 3 huevos de más textura. Trate de mezclar 3 huevos 3 cucharaditas de semillas de chía en su lugar. Siga las instrucciones para el resto de su mezcla, pero reducir el tiempo de cocción por unos 3-5 minutos.
Ensalada con los cítricos y la chía
1/4 taza de agua a temperatura ambiente
2 h. L. Las semillas de chía