FÁCILES pizza margarita

Masa:
 - 300 g de harina de
 - 200 ml de agua, caliente
 - 1 cucharadita .. disgregante o 2.1 h. l. refresco
 - 1 cucharadita .. sal
 - 1 cda. l. aceite vegetal
De todos los ingredientes amasar la masa y dejar actuar durante unos minutos, cubierto con una servilleta.
A continuación, extienda finamente en una torta redonda.
Salsa:
 - 100 ml de puré de tomate
 - Un puñado de hojas de albahaca fresca o 1 cucharadita .. secado
 - Sal, especias
Toda la mezcla. La salsa se extiende sobre la masa con el dorso de una cuchara.
Top relleno se descomponen. Rociar con aceite. Espolvorear con las especias. Espolvorear con el queso rallado.
Relleno:
 - 125 g de queso, rodajas (sin cuajo)
 - Un puñado de queso rallado (sin cuajo)
 - Un puñado de tomates cherry (cortado por la mitad)
 - Hojas de albahaca para alimentar
Hornear durante 8-10 minutos a 200-220 grados.
Al momento de servir espolvorear con hojas de albahaca.