Cómo almacenar productos lácteos y huevos: 18 secretos de las amas de casa con experiencia

¿Alguna vez ha pensado en cuánto tiempo se puede almacenar productos lácteos, huevos y platos de ellos? ¿Qué paquete es mejor comprar la leche y dónde colocar los huevos crudos? La próxima vez que vaya a la tienda de comestibles o hacer su refrigerador, utilice la punta Sitio Web Leche

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elegir / comprar leche y productos lácteos al final de su viaje al supermercado o en el mercado. absolutamente adecuada almacenar la leche y otros productos lácteos a una temperatura inferior a 5 grados centígrados, lo que proporciona un refrigerador estándar, pero aún así nunca colocar la leche en la puerta -. donde la temperatura está siempre por encima más el calor añadido después de la apertura y cierre Descartar sin pesar leche (con una, alta, baja o reducida en grasa cero), si pasaba una semana desde que el abrir el paquete, - independientemente de si la vida útil expirada indicado en el producto, o no el helado tiene típicamente una vida útil de 2 a 6 meses, porque se almacena en el congelador, donde el crecimiento. bacterias redujeron significativamente debido a una temperatura más baja. Si comete un helado hecho en casa por sí mismo, a continuación, asegúrese de usar huevos pasteurizados. Prefiero la leche en envases de Tetra Pak, no en bolsas de plástico.
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Un bien envuelto en pergamino quesos duros como el cheddar, Gouda, Edam y Suiza se puede almacenar tres a cuatro semanas en el refrigerador. Sin embargo, si el molde fue golpeado por un queso de pasta dura, no se apresure a tirar toda la pieza - retire el tamaño de la porción de un albaricoque alrededor de la cámara del molde y el resto puede comer con seguridad queso fundido se pueden saborear sin daño para la salud, si se mantiene. en el refrigerador -. un máximo de tres a cuatro semanas después de abrir el paquete, las mujeres embarazadas, los niños pequeños, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados no debe comer quesos no pasteurizados o blandos como el camembert y brie. En general, recuerde: cuanto más suave que el queso, más corto será el tiempo de conservación: queso crema almacenada de forma segura en el refrigerador durante dos semanas El requesón y el queso ricotta son los más vulnerables - en el refrigerador. que son capaces de "sobrevivir" sólo una semana.
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Antes de comprar asegúrese de comprobar la fecha de expedición y período de uso de los bienes sensibles. Tomar yogur para 7-10 días después de la compra , independientemente de la fecha, estampada en el paquete.
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Nunca comer huevos crudos y que ellos incluye (masa cruda, mayonesa casera, ponche de huevo, y así sucesivamente. D.). Cuando los huevos que compran dan preferencia en la casilla que se almacena en el frío. También asegúrese de que los huevos no tienen camadas, cáscara enteros, sin grietas y astillado. Mantenga los huevos en el envase original, en la parte más fría del refrigerador, no en el estante de la puerta. los huevos crudos no debe acostarse durante más de tres semanas en el refrigerador. Los huevos duros se pueden almacenar en el refrigerador durante una semana cocinar o freír los huevos hasta que la yema no será difícil -. En huevos revueltos yema nunca debe ser líquido Preparar platos que contienen huevos crudos. tales como la quiche o cacerola, a una temperatura superior a 70 grados.
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