Uno sólo tiene que hacer el truco, de una sola vez para resolver el problema de los pequeños huesos.

Karas - es pescado de río con un sabor dulce, que se mantiene incluso después de la cocción jugosa. Pero ¿qué pasa con el problema de muchos huesos pequeños que hacen que las comidas que comen en una verdadera prueba ...
En «web» tiene secreto la preparación de pescado, debido a que ningún hueso pequeño no hace daño a disfrutar de una comida de degustación. No se niegue el placer es

Este método también es adecuado para el tratamiento de la dorada, cucarachas, Rudd, cucarachas y otras especies de peces óseos. Los pescadores y mujeres de pescadores, adquieren una nota!

Cómo cocinar karaseyIngredienty
1 kg fresca Karasik 1 hora. L. jugo de limón El aceite vegetal para freír harina sal y pimienta ​​li>
Preparación
< El pescado se limpia de la escala, poner distancia. Cortar la cabeza y el cadáver de enjuague a fondo. A cada lado del pescado con un cuchillo afilado hacer cortes transversales de una anchura de 3-4 mm, el corte de la cresta. peces campos con jugo de limón, sazonar con pimienta, sal y dejar marinar durante 15 minutos. marinar rollo Karasik en la harina y el fuego inmediato hasta que se dore en una sartén profunda a fuego medio, la tapa de cubierta.
El proceso de cocción en detalle ver en el video.
< Los huesos de los peces , preparado por este método, se ablandan durante la cocción, por lo que no se sienten. Que no se olvide de compartir este truco con sus amigos? Sólo intenta incluso cocinar un pequeño pescado aquí en esta receta, espero que lo disfruten!