No creo que la vida útil: Lo que se almacenan productos realmente?!



¿Puedo beber leche, la vida útil de las cuales, de acuerdo a la fecha en el envase ha pasado? ¿El chocolate recién después de 1, 5 años en el congelador?
Los periodistas de los ejecutivos de negocios, junto con el proyecto StillTasty prepararon un pequeño libro que explica cómo, de hecho, algunos de los alimentos populares pueden permanecer frescos en el congelador, refrigerador oa temperatura ambiente. Cuando se crea una serie de recomendaciones del estudio fueron utilizados por el Departamento de Agricultura, Departamento de Control de Alimentos de Estados Unidos y los datos de una serie de fabricantes.
< Barra de chocolate en un paquete sellado
En el congelador durante un máximo de 18 meses, con el chocolate tienda en condiciones de baja temperatura un mejor uso de contenedores especiales para la congelación (como una opción - una caja de plástico con agujeros de aire) guía empresas. En la nevera :. Hasta un año
A temperatura ambiente: 6 a 9 meses
.

A temperatura ambiente, para extender la "vida" de las barras de chocolate hará almacenamiento en un lugar oscuro y seco, donde no se expone a los rayos solares.
< Vino Tinto
En el congelador: la botella se mantiene abierta de 4 a 6 meses. En el refrigerador: abrir una botella se mantiene de 3 a 5 días. A temperatura ambiente: frasco sin abrir se puede almacenar hasta 3 años. Algunos vinos son capaces de "vivir" de hasta 100 años.


vino blanco
En el congelador: una botella abierta - de 4 a 6 meses
En el refrigerador: botella abierta - de 3 a 5 días
A temperatura ambiente: una botella cerrada se mantiene hasta 3 años. Al igual que el vino tinto, algunos tipos de blanco y se pueden almacenar durante mucho más tiempo - en algunos casos hasta 100
años.

la leche pasteurizada, el contenido de grasa del 1-2%
En el congelador: almacenado en recipientes cerrados hasta 3 meses a temperaturas inferiores a -17 grados
. Tienda en la leche congelador debe estar en un contenedor especial de congelación con agujeros en la tapa. Al mismo tiempo, se vierte la leche en un recipiente, de modo que necesita para cubrir a permanecer a una distancia mínima de 1, 5 cm.
En el refrigerador: en recipientes cerrados - una semana después de la fecha de caducidad especificada por el fabricante. La leche, según proyecto StillTasty, es uno de esos productos que se encuentran en las condiciones de temperatura correctas son a tiempo para mantener la frescura y la fecha de caducidad.
A temperatura ambiente: abrir el envase - no más de 4 horas
.

Los principales signos que indican que la leche se echa a perder: olor agrio, sombra amarillenta, de consistencia espesa
Yogur
. En el congelador: en el paquete sin abrir almacenado de 1 a 2 meses a una temperatura no inferior a -17 grados
. En el refrigerador: en envases cerrados - de 7 a 10 días después de la fecha de caducidad especificada por el fabricante. Después de abrir el envase de yogur a la altura de 5 días.

Determinar que el yogur en mal estado, puede ser por dos motivos principales: el olor agrio y consistencia no uniforme de «superficie» acuosa
Huevos
. En el congelador :. Hasta 1 año
En el refrigerador: 3 a 5 semanas
. A temperatura ambiente: hasta 2 semanas
. Guarde los huevos no se recomienda en cajas de plástico en la puerta (como en la foto), y en la parte central de la nevera, que contiene más adecuado para esta temperatura del producto.

En el refrigerador, no en la cáscara del huevo (yema y clara) se mantiene fresco hasta 4 días. Los principales síntomas que indican que el huevo se echa a perder: aguada y barro blanco, yema de parches y olor
. carne cruda de res o cerdo
En el congelador: de 6 a 12 meses a una temperatura no inferior a -17 grados
. En el refrigerador: 3 a 5 días
.
No se recomienda en varias ocasiones descongelado y carne congelada, debido a esto que pierde sus propiedades beneficiosas y sabor.
< las aves de corral sin procesar
En el congelador :. Hasta 9 meses
Mantener las aves de corral en el congelador se recomienda en un recipiente de plástico con agujeros en la tapa.
En la nevera :. 1-2 días

salmón crudo
En el congelador: 2-3 meses
. Si los peces estarán en el congelador durante más de dos meses, se debe abrir un paquete de compras y cambiar el producto en un recipiente para congelar.
En la nevera :. 1-2 días

Salsa de tomate
En el refrigerador: abrir el paquete - hasta 6 meses
. A temperatura ambiente: un paquete cerrado se puede almacenar hasta 12 meses. Abrir - no más de 30 días
.
Ensalada
En la nevera :. 3-4 días

Para extender la "vida" de la vegetación, se almacena en un recipiente de plástico con agujeros para el aire. Pero ensalada congelados no deberían - bajo la influencia de una temperatura demasiado baja, perderá su sabor. Además, no se lava la ensalada antes de colocarlos en el refrigerador.
< miel
A temperatura ambiente: vida útil no se limita
. Se cree que la miel, que supuestamente se puede almacenar sin ningún tipo de cambios externos en los últimos años, con los años pierden sus propiedades útiles. Sin embargo, esto no es así.

La vida útil de este producto no está limitado. Lo más importante - para seguir unos simples condiciones: Almacenar en un lugar seco, oscuro y fresco con la tapa bien cerrada. Debe tenerse en cuenta que con el paso del tiempo la miel puede cambiar de color y textura. Pero tiene miedo de estos cambios no es necesario en el aspecto del producto - no hay peligro, que no llevan un
.
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