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10 comidas sabrosas y baratas que son fáciles de cocinar para la cena
principal dolor de cabeza de cada familia - no es la forma de cocinar un plato especial, y averiguar qué cocinar. Para que no dudas, probablemente Sitio Web y KitchenMag recogido varias asequible y fácil de preparar platos que satisfarán a toda la familia. ! Buen provecho
pavo con limón
Lo que necesitará:
filete 600 g de pavo 1 limón 4 bombillas 2 cdas. l. aceite de oliva 100 ml de caldo de verduras 1 cda. l. La miel sal y pimienta al gusto Preparación:
Rallar la cáscara de limón y exprimir el jugo de limón. Picar la cebolla jóvenes. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Sofreír el filete de pavo con la cebolla y la ralladura de limón, a continuación, añadir el caldo de verduras, jugo de limón y miel. Mezclar bien y llevar a ebullición y la cubierta. Cocer a fuego lento durante 15 minutos. Servir con verduras al vapor o arroz hervido.
pasta con frijoles y salsa de tomate
Lo que necesitará:
1 cebolla 1 zanahoria 3-4 dientes de ajo aceite de oliva 150 g de judías 1 litro de caldo o agua 200 g de tomates en jugo 200 g de pasta li> Preparación:
Cortar la zanahoria, la cebolla y el ajo en cubos pequeños, a continuación, freír en aceite de oliva. Agregue los frijoles, freír 2 minutos y luego añadir los tomates, remover y verter el caldo. Verter la pasta y cocine hasta que la condición "al dente". Servir con queso duro rallado y albahaca, si se desea.
al horno las albóndigas de verduras, empanadas
Lo que necesitará:
< 250 g de patatas 250 g de zanahorias 2 huevos 60 g de crema de queso 60 g de harina < migas de pan si es necesario 1 cda. l. aceite de oliva 1 cda. l. cúrcuma sal y pimienta al gusto Preparación:
Limpiar las verduras, cortarlas rebanadas arbitrarias, se sazona con sal y cocinar por un par, y luego moler en una licuadora para hacer puré el estado. En un bol, mezclar el queso crema, la harina y 1 huevo. Añadir el puré de verduras, la cúrcuma, la sal y la pimienta, mezclar bien. Batir el huevo restante en un recipiente aparte. A partir de la mezcla de verduras para cegar albóndigas (o barras), rollo de huevo y pan rallado. Coloque las albóndigas en una fuente para horno, engrasado y hornear en un horno precalentado 170 ° C durante 40 minutos.
caldo de sopa con tocino y el repollo chino
Lo que necesitará:
< 200 g de tocino 1 cebolla 2-3 dientes de ajo 3 patatas medianas 1 cabeza de col china 1-1, 5 litros de caldo 30 g de guisantes Preparación:
Mama cortada en cubos grandes, cebolla y el ajo finamente tajada. Freír el tocino en una sartén con aceite vegetal durante 5 minutos. Añadir el ajo y la cebolla y freír durante 3-4 minutos. Corte las papas en cubos, agregar a la sartén, freír 6-8 minutos. Cuando se esté tierna, añadir el caldo. Cortar la col china en tiras. Cuando las patatas estarán completamente listo, añadir el repollo y guisantes, cocinar unos minutos y retirar del fuego.
rodajas de patata
picantes
Lo que necesitará:
900 g de patatas 1 taza + 2 cucharadas. l. vinagre de vino blanco 1 cda. l. sal 2 cdas. l. mantequilla una pizca de pimienta negro 2 dientes de ajo hierbas al gusto Preparación:
Las patatas cortadas en rodajas pequeñas, ajo, pelar y picar. En una cacerola enviar patatas. Añadir 1 taza de vinagre de vino blanco, 1 cucharada. l. sal. Verter en agua y llevar a ebullición. Cocer durante 20-25 minutos. En una sartén a fuego medio, calentar la mantequilla, poner las patatas. Se sazona con sal y pimienta y cocine, revolviendo constantemente, durante 8-10 minutos. Poner las patatas en un plato y mezclar con el vinagre restante. Antes de servir, espolvorear con el ajo, la sal y las hierbas.
muslos de pollo con el adobo de mostaza con patatas y calabaza
Lo que necesitará:
3 patatas 150 g de calabaza 600 g de pollo bedryshek aceite de oliva sal y pimienta < / 4 cdas. l. mostaza 1 cda. l. semillas de mostaza, si se desea 1 cebolla Preparación:
En la parte inferior de la lata de hornear poner grandes anillos de patatas troceadas y los cubos de calabaza. Se sazona con sal y pimienta, rociar con aceite de oliva. Preparar la marinada: cebolla finamente picada y se combinan con semillas de mostaza, agregar 2 cdas. l. aceite de oliva. Enrollar el pollo en el adobo y dejar actuar durante 20-30 minutos. Compartir en verduras y restos de pollo de la marinada. Hornear a 190 ° C durante 30-40 minutos.
sopa de verduras con setas y apio
Lo que necesitará:
100 g de calabacín 8 g de ajo apio 100 g de pimiento amarillo búlgara eneldo, perejil, laurel al gusto 30 g de cebolla caldo 650 g de verduras 100 g de tomates en su propio jugo vinagre de vino blanco li > 50 g de champiñones sal, pimienta negro, aceite de oliva al gusto Finamente picado calabacines, pimientos, cebollas, setas y ajo. El apio cortado en tiras, las hierbas frescas picadas. Saltear las verduras en aceite vegetal durante unos 2 minutos. Añadir los tomates y las hierbas, cocer a fuego lento un minuto 2. Agregar el caldo, la hoja de laurel, la sal. Llevar a ebullición y cocer durante unos 3 minutos. A continuación, añadir el apio y el ajo, remover y retirar del fuego.
ensalada asiática
fácil con la col china y pollo
Lo que necesitará:
< 150 g de col china 60 g de pollo 60 g de zanahoria 3 ramitas de cebollino 2 cm jengibre 4 pimientos de chile 1 cda. l. azúcar 3 cdas. l. la salsa de soja 1 hora. l. aceite de sésamo 1 cda. l. vinagre de vino blanco Preparación:
Conectar en una taza de vinagre, salsa de soja, azúcar, aceite de sésamo y mezclar bien. Beijing repollo cortado en rodajas finas, pollo - rebanadas delgadas de 2-3 cm, finamente picada pimiento chile con semillas. Zanahorias cortadas en tiras finas, las cebollas verdes. - En trozos de 3 cm rejilla de jengibre fresco, se combinan con verduras y salsa.
palitos de pescado crujientes
Lo que necesitará:
2 huevos 2 tazas de migas de pan 1/4 taza de harina aceite 450 g de filete de bacalao o solla sal y pimienta al gusto Preparación:
Los huevos se rompen en un recipiente y se mezclan bien con la ayuda de la corola. Pan rallado y la harina y poner en dos recipientes separados. El pescado y sazonar con sal y pimienta, y luego se cortan en rodajas oblongas. Sumergirlos por primera vez en la harina, sacudiendo el exceso. A continuación, la mezcla de huevo, y luego rodar en el pan rallado. Ponga los dedos de pescado en una sartén y freír en aceite vegetal durante 3 minutos por cada lado. . Palos Ready en una placa, la toalla de papel verjurado
ensalada de remolacha con frijoles y manzana
Lo que necesitará: < br> 180 g Arte 1-2. l. vino o vinagre balsámico 2-3 remolacha 1-2 manzana sal, pimienta y aceite de oliva al gusto
Preparación:
Cocinar los frijoles y las remolachas. La cáscara de la remolacha se enfría y se corta en cubos.
cáscara de la manzana y de la de las cápsulas. Cortar en cubos.
Conectar remolachas, manzanas, frijoles. Condimentar con aceite de oliva y vinagre, sal y pimienta al gusto.
Fuentes recetas: kitchenmag, andychef
Fotos en la vista previa: andychef
a través de andychef.ru/recipes/mustard-chicken/
