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10 salsas caseras, que pueden sustituir la mayonesa
La mayonesa puede reemplazar con salsas más ligeras, lo que traerá un toque fresco a platos familiares. Estos sabrosos aderezos para ensaladas, carnes y pescados son muy fáciles de preparar, que están hechos de ingredientes simples y fácilmente disponibles.
Por lo tanto, Sitio Web a medida para usted una selección de salsas, que constituyen una alternativa a la mayonesa.
Salsa de crema agria
Ingredientes:
3 cdas. l. aceite de oliva 1 cda. l. jugo de limón o vinagre de sidra de manzana 1 hora. l. mostaza 7 Art. l. crema agria sal y pimienta - al gusto Preparación:
Mezclar hasta que la mantequilla suave, jugo de limón, la mostaza, sal y pimienta. Añadir la crema agria y mezclar.
Se adapta a todas las ensaladas que requieren mayonesa. Puede manchar en los sándwiches
salsa de ajo-
yogur
Ingredientes :. < br> 1 taza de yogur sin azúcar 1/2 cabeza de ajo 5 Art. l. aceite de oliva Preparación:
Ajo limpio y saltar a través de la prensa. Batir con batidora yogur. A continuación, añadir la mantequilla y batir de nuevo. Sazonar con sal al gusto. Se pueden añadir hierbas
salsa de yogur
Ingredientes :.
3 yemas de huevo cocidas 5 Art. l. yogur unas gotas de jugo de limón 3 cdas. l. Queso 0, 5, cap. l. mostaza sal y pimienta al gusto Preparación:
Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y batir durante 10 minutos. La salsa es perfecta para el llenado de ensaladas de carne y vegetales
salsa de maní
Ingredientes :.
4 cdas. l. aceite de cacahuete (pegar) 180-200 ml de agua 4 cdas. l. la salsa de soja 2 cdas. l. aceite de sésamo 3 horas. l. vinagre de manzana 2 cdas. l. semillas trituradas Preparación:
La mantequilla de maní, mezclar con agua, se vierte en kactryulyu y llevar a ebullición a fuego lento. Añadir el aceite de sésamo y mezclar. Añadir la salsa de soja y vinagre de sidra de manzana. Freír las semillas de girasol en una sartén seca hasta que estén doradas. Añadir las semillas en la salsa y revuelva
salsa tártara
Ingredientes :. < br> 2 hervidas yemas de huevo la mitad de un jugo de limón aceite de 120 ml de oliva 1 diente de ajo < 100 g de cebollas verdes 1 pepinillo 5-6 aceitunas verdes sal y pimienta al gusto Preparación
yemas de puré, agregar con sal, pimienta, jugo de limón y mezclar bien. Verter el aceite de oliva, sin dejar de revolver. Cuando la salsa se espese, añadir la cebolla finamente picada, aceitunas, pepino y un diente de ajo, exprimido a través de una prensa.
Esta salsa está bien servido con pescado, mariscos y verduras.
Crema salsa de queso
Ingredientes :
175 g de queso sólido 2 dientes de ajo 200 g de crema nuez moscada planta li> sal y pimienta al gusto Preparación:
Verter la crema en una cacerola, calentar a fuego lento y añadir el queso rallado. Después de 5 minutos, colocar el ajo, pasado a través de la prensa, y una pizca de nuez moscada. También añadir sal y pimienta y cocine por 3 minutos a fuego lento.
Esta salsa - una deliciosa adición a las setas y pollo
salsa de curry
Ingredientes: 1 taza de yogur natural 1 hora. l. Curry 1 manzana agridulce Preparación:
Pelar las manzanas, cortarlas en muy pequeñas y, hasta que se hizo de noche, la mezcla de inmediato con el yogur y curry. Esta salsa va bien con aves y verduras
salsa de crema con rábano picante
Ingredientes :. < /
3 cdas. l. rallado rábano blanco 200 ml de crema de contenido de grasa del 20% 0, 5, cap. l. ajo granulado polpuchka cebollas verdes sal y pimienta al gusto Preparación:
Crema, rábano picante, sal y ajo, colocar en una cacerola y llevar a ebullición. Retirar del fuego y añadir la cebolla finamente picada. La salsa está lista, se puede aplicar a los vehículos y la carne
crema agria, salsa de soja
Ingredientes .:
1 taza de crema agria 1 cda. l. la salsa de soja 3 dientes de ajo 5 gotas de vinagre balsámico Dill Preparación:
Los greens son muy finamente picado, el ajo pasa a través de la prensa. Ponga todos los ingredientes en una batidora y triturar hasta que quede suave.
Pepino y salsa de queso
Ingredientes :
2 pepino 6 cucharadas. l. crema agria 200 g de queso blando 2 dientes de ajo 2 horas. l. eneldo picado Preparación:
pepino rejilla ligera y exprimir el jugo. Añadir la crema agria, queso, eneldo y ajo. Mezclar bien hasta que quede suave.
De acuerdo con los materiales: Kitchenmag
Fotos en la vista previa: Elena Eliseeva
vía www.shutterstock.com/cat.mhtml?reverse_search_results=1&no_sort=1&searchterm=36134944%2C35749255%2C35749246%2C353985026%2C123344797%2C229041748%2C320704373%2C370438442%2C171477164%2C44675434%2C184232612%2C190798385%2C164031743%2C177417014%2C35749249%2C330342674%2C33719009%2C243503860%2C135966719%2C149498972%2C191531192%2C35749252%2C169968128%2C168463283%2C134319092%2C133919657%2C330823277%2C129949001%2C206355637%2C309623777%2C134399381%2C360556361%2C35749243%2C293515760%2C138906737%2C292213010%2C92041667%2C205311955%2C129772565%2C265430261%2C131484923%2C88561711%2C177416987%2C278908691%2C76793872%2C353984939%2C185361668%2C177416537%2C177417077%2C93940000%2C285804446%2C367787294%2C24523612%2C139448963%2C274100516%2C273777758%2C309623789%2C138770837%2C273344657%2C12779965%2C391794241%2C65374912%2C335611298%2C88077064%2C101034748%2C161563499%2C339277130%2C24514597%2C33718799%2C149499005%2C278004257%2C223924678%2C218228026%2C49624621%2C103900019%2C364337084%2C86045539%2C63268084%2C52162732%2C281580620%2C169206719%2C291453989%2C302655338%2C63085516%2C144348232%2C141133564%2C176876435%2C90204946%2C206355379%2C364173719%2C68197081%2C320722337%2C320716565%2C154152647%2C63164740%2C330257999%2C137876261%2C232467940%2C134950682%2C138638933&lang=ru&language=ru&ref_site=photo&search_source=reverse_image_search&version=llv1&anyorall=all&safesearch=1&use_local_boost=1&search_tracking_id=KJNHtgle3CDBso8ZDSDLeA&show_color_wheel=1&page=1&inline=35749246
Por lo tanto, Sitio Web a medida para usted una selección de salsas, que constituyen una alternativa a la mayonesa.
Salsa de crema agria
Ingredientes:
3 cdas. l. aceite de oliva 1 cda. l. jugo de limón o vinagre de sidra de manzana 1 hora. l. mostaza 7 Art. l. crema agria sal y pimienta - al gusto Preparación:
Mezclar hasta que la mantequilla suave, jugo de limón, la mostaza, sal y pimienta. Añadir la crema agria y mezclar.
Se adapta a todas las ensaladas que requieren mayonesa. Puede manchar en los sándwiches
salsa de ajo-
yogur Ingredientes :. < br> 1 taza de yogur sin azúcar 1/2 cabeza de ajo 5 Art. l. aceite de oliva Preparación:
Ajo limpio y saltar a través de la prensa. Batir con batidora yogur. A continuación, añadir la mantequilla y batir de nuevo. Sazonar con sal al gusto. Se pueden añadir hierbas
salsa de yogur
Ingredientes :.
3 yemas de huevo cocidas 5 Art. l. yogur unas gotas de jugo de limón 3 cdas. l. Queso 0, 5, cap. l. mostaza sal y pimienta al gusto Preparación:
Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y batir durante 10 minutos. La salsa es perfecta para el llenado de ensaladas de carne y vegetales
salsa de maní
Ingredientes :.
4 cdas. l. aceite de cacahuete (pegar) 180-200 ml de agua 4 cdas. l. la salsa de soja 2 cdas. l. aceite de sésamo 3 horas. l. vinagre de manzana 2 cdas. l. semillas trituradas Preparación:
La mantequilla de maní, mezclar con agua, se vierte en kactryulyu y llevar a ebullición a fuego lento. Añadir el aceite de sésamo y mezclar. Añadir la salsa de soja y vinagre de sidra de manzana. Freír las semillas de girasol en una sartén seca hasta que estén doradas. Añadir las semillas en la salsa y revuelva
salsa tártara
Ingredientes :. < br> 2 hervidas yemas de huevo la mitad de un jugo de limón aceite de 120 ml de oliva 1 diente de ajo < 100 g de cebollas verdes 1 pepinillo 5-6 aceitunas verdes sal y pimienta al gusto Preparación
yemas de puré, agregar con sal, pimienta, jugo de limón y mezclar bien. Verter el aceite de oliva, sin dejar de revolver. Cuando la salsa se espese, añadir la cebolla finamente picada, aceitunas, pepino y un diente de ajo, exprimido a través de una prensa.
Esta salsa está bien servido con pescado, mariscos y verduras.
Crema salsa de queso
Ingredientes :
175 g de queso sólido 2 dientes de ajo 200 g de crema nuez moscada planta li> sal y pimienta al gusto Preparación:
Verter la crema en una cacerola, calentar a fuego lento y añadir el queso rallado. Después de 5 minutos, colocar el ajo, pasado a través de la prensa, y una pizca de nuez moscada. También añadir sal y pimienta y cocine por 3 minutos a fuego lento.
Esta salsa - una deliciosa adición a las setas y pollo
salsa de curry
Ingredientes: 1 taza de yogur natural 1 hora. l. Curry 1 manzana agridulce Preparación:
Pelar las manzanas, cortarlas en muy pequeñas y, hasta que se hizo de noche, la mezcla de inmediato con el yogur y curry. Esta salsa va bien con aves y verduras
salsa de crema con rábano picante
Ingredientes :. < /
3 cdas. l. rallado rábano blanco 200 ml de crema de contenido de grasa del 20% 0, 5, cap. l. ajo granulado polpuchka cebollas verdes sal y pimienta al gusto Preparación:
Crema, rábano picante, sal y ajo, colocar en una cacerola y llevar a ebullición. Retirar del fuego y añadir la cebolla finamente picada. La salsa está lista, se puede aplicar a los vehículos y la carne
crema agria, salsa de soja
Ingredientes .:
1 taza de crema agria 1 cda. l. la salsa de soja 3 dientes de ajo 5 gotas de vinagre balsámico Dill Preparación:
Los greens son muy finamente picado, el ajo pasa a través de la prensa. Ponga todos los ingredientes en una batidora y triturar hasta que quede suave.
Pepino y salsa de queso
Ingredientes :
2 pepino 6 cucharadas. l. crema agria 200 g de queso blando 2 dientes de ajo 2 horas. l. eneldo picado Preparación:
pepino rejilla ligera y exprimir el jugo. Añadir la crema agria, queso, eneldo y ajo. Mezclar bien hasta que quede suave.
De acuerdo con los materiales: Kitchenmag
Fotos en la vista previa: Elena Eliseeva
vía www.shutterstock.com/cat.mhtml?reverse_search_results=1&no_sort=1&searchterm=36134944%2C35749255%2C35749246%2C353985026%2C123344797%2C229041748%2C320704373%2C370438442%2C171477164%2C44675434%2C184232612%2C190798385%2C164031743%2C177417014%2C35749249%2C330342674%2C33719009%2C243503860%2C135966719%2C149498972%2C191531192%2C35749252%2C169968128%2C168463283%2C134319092%2C133919657%2C330823277%2C129949001%2C206355637%2C309623777%2C134399381%2C360556361%2C35749243%2C293515760%2C138906737%2C292213010%2C92041667%2C205311955%2C129772565%2C265430261%2C131484923%2C88561711%2C177416987%2C278908691%2C76793872%2C353984939%2C185361668%2C177416537%2C177417077%2C93940000%2C285804446%2C367787294%2C24523612%2C139448963%2C274100516%2C273777758%2C309623789%2C138770837%2C273344657%2C12779965%2C391794241%2C65374912%2C335611298%2C88077064%2C101034748%2C161563499%2C339277130%2C24514597%2C33718799%2C149499005%2C278004257%2C223924678%2C218228026%2C49624621%2C103900019%2C364337084%2C86045539%2C63268084%2C52162732%2C281580620%2C169206719%2C291453989%2C302655338%2C63085516%2C144348232%2C141133564%2C176876435%2C90204946%2C206355379%2C364173719%2C68197081%2C320722337%2C320716565%2C154152647%2C63164740%2C330257999%2C137876261%2C232467940%2C134950682%2C138638933&lang=ru&language=ru&ref_site=photo&search_source=reverse_image_search&version=llv1&anyorall=all&safesearch=1&use_local_boost=1&search_tracking_id=KJNHtgle3CDBso8ZDSDLeA&show_color_wheel=1&page=1&inline=35749246
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