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mayonesa Syroedchesky
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Ingredientes: Read 1 taza de avellanas, cacahuetes o nueces;
el jugo de 1/2 limón; 1 cda. l. vinagre de manzana;
2.1 h. L. sal de mar;
1 Art. l. semillas de mostaza;
2 cdas. l. aceite de oliva;
200 ml de agua.
clavada tuercas. Escurra y triturar con la batidora. Por separado moler el grano de mostaza. Conectar los frutos secos con aceite de oliva, añadir sal, vinagre, mostaza molida y agua, bata a alta velocidad.
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