El contenido de fibra en la dieta previene el asma, alergias, diabetes y otras enfermedades autoinmunes

Los científicos: El contenido de fibra en la dieta previene el asma, las alergias, la diabetes y otras enfermedades autoinmunes
El contenido de grasa en la dieta está directamente vinculada a las alergias, el asma y las enfermedades autoinmunes. Los expertos afirman que esta relación proporciona las bacterias que viven en el tracto gastrointestinal de los seres humanos. Generalmente tracto gastrointestinal tiene un papel importante en la inmunidad. Dependiendo de la composición de la microbiota intestinal en humanos, su estado cambia.
El tracto gastrointestinal es extremadamente importante para el funcionamiento de todo el cuerpo humano. flora intestinal - la primera de las barreras a la penetración de los alergenos e infecciones. La fibra ayuda a reforzar el sistema inmunológico y proteger contra las alergias, la diabetes y el asma, según los expertos. La dieta del hombre moderno no es rico en fibra. Los alimentos naturales no procesados ​​se sustituyen por el alimento terminado. Como resultado, un gran número de personas a ganar peso y que sufren de enfermedades crónicas, escribe The Sydney Morning Herald. Investigadores de la Universidad Monástica, dirigido por el profesor Charles Makey compararon la flora intestinal de los niños de África e Italia. Cuando los expertos compararon el microbioma de los niños italianos y africanos, se encontraron diferencias en su composición. En los niños africanos rara vez desarrollan las alergias y el asma. Además, su microbioma es muy diversa y tiene una bacteria específica que descomponen la celulosa. Como resultado de este proceso produce ácidos grasos de cadena corta.
Estos compuestos son muy importante para mantener el tracto gastrointestinal y, por lo tanto, la inmunidad normal. Los ácidos grasos tienen efectos anti-inflamatorios, conservan la mucosa intestinal y prevenir la infiltración de bacterias a través de la pared intestinal. Si la bacteria es la sangre se filtra a través de la pared intestinal, existe el riesgo de varias enfermedades, incluyendo la diabetes y el tipo 1.