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Michael Greger sobre la alimentación saludable
.. (Michael Greger - MD, médico, autor y reconocido en todo el mundo como conferenciante profesional en problemas de nutrición, seguridad alimentaria y salud pública, dedicó una serie de publicaciones tema científico del vegetarianismo y sus propiedades terapéuticas Dr. Gerber es el autor del libro notable "Bird la gripe: el virus de la incubación nuestra »(gripe aviaria: AVIRUSOFOUROWNHATCHING);« Karbofobiya: la terrible verdad sobre la manía baja en carbohidratos Latina »(CARBOPHOBIA: THESCARYTRUTHABOUTAMERICA'SLOW-cARB CRAZE)) guía empresas. A continuación se presentan los resúmenes de uno de sus conferencias,
dedicada a la alimentación saludable.
• En la escuela, los niños están constantemente en estado deshidratado, y sólo un vaso de agua, mejora sus capacidades cognitivas.
• Una cucharadita de levadura nutricional en medio día reduce el riesgo de enfermedades infecciones respiratorias, mejora la orientación, reduce la fatiga y el estrés (Tenga en cuenta: la levadura nutricional - esos no son la levadura termófilo más común que se vende en todas las tiendas)
• El uso de hongos aumenta el doble de la producción de anticuerpos, fortalece el sistema inmunológico.
• Dr. R. Swank descubrió que la causa de la esclerosis múltiple es causada principalmente por el consumo de grasas animales. Demostró que en la transición a la nutrición vegetal puede detener la progresión de la enfermedad. El resultado, que hizo Dr. Swank en el tratamiento de la esclerosis múltiple, en la actualidad no tiene análogos entre los fármacos, ni entre otras técnicas invasivas en el tratamiento de esta enfermedad.
• El temblor esencial se desarrolla como resultado de una mayor cantidad de neurotoxinas en la sangre del paciente. Neurotoxinas que se encuentran principalmente en la carne de res, pollo, cerdo, pescado.
• Los estudios han demostrado que los países que consumen grandes cantidades de alimentos de origen animal, tienen la misma lista de enfermedades: obesidad, enfermedades cardiovasculares, hernias, problemas del tracto gastrointestinal, hemorroides, venas varicosas, cáncer de colon, diverticulosis, colelitiasis, mientras que todas estas enfermedades son muy poco frecuentes entre las naciones que tienen dieta predominantemente vegetariana y vegetariana.
• La caries dental - una consecuencia de la malnutrición. SI NO SE vistazo a los dientes de las personas que vivieron hace 10.000 años, antes de la invención del cepillo de dientes, se encuentra que no tenían caries. Ellos no se cepilla los dientes, debido a que el caramelo no se ha inventado. Además, los problemas dentales surgen debido a la mala digestión, que a su vez es causada por el suministro de inarmónica. La caries dental es impedida por la dieta vegetariana adecuada.
• Las enfermedades cardiovasculares - la principal causa de muerte de la población del mundo occidental. Estas enfermedades se producen como consecuencia de la aterosclerosis, la oclusión arterial graso. La aterosclerosis, a su vez, es causada por niveles elevados de LDL (lipoproteína de baja densidad), el denominado colesterol malo en la sangre. Para reducir LDL, es necesario reducir el consumo de: trasnzhirov (grasas animales, grasas vegetales hidrogenados y aceites vegetales refinados) y animales de colesterol. Las grasas trans se encuentran en grandes cantidades en la carne de cerdo, pollo, huevos y pasteles. Incluso la mitad de los huevos aumenta los niveles de colesterol en la sangre.
• Se sabe que el cáncer de cuello uterino es causado por el virus del papiloma humano (VPH). Mujer con un buen sistema inmune puede deshacerse del virus dentro de un año, y sólo una mujer con un bajo riesgo de padecer complicaciones inmunológicas y cáncer de cuello uterino. Los estudios han demostrado que el VPH vegetariana ocurre con mucha menos frecuencia que el myasoedok. También las mujeres vegetarianas mucho menos enferman de cáncer, incluyendo el cáncer de cuello uterino que myasoedki. E incluso si el cáncer del tumor ya está presente, una dieta de verduras saludables puede revertir la progresión de la enfermedad.
• El alto nivel de consumo de grasas animales incrementa el nivel de pH vaginal, que contribuye al desarrollo de la vaginosis bacteriana.
• consumo de grasas saturadas conduce a una reducción en el número de espermatozoides en un 38%. El hecho de que las grasas animales contienen ksenoestrageny - contaminantes que alteran el sistema endocrino
. • la disfunción eréctil y enfermedad coronaria pueden ser considerados como una consecuencia de las mismas razones - las arterias inflamadas o tapados. La causa de los trastornos arteriales causada por niveles elevados de colesterol, que se produce como resultado del consumo de grasas animales (ver. Arriba).
• Potencia de la instalación prácticamente elimina los problemas de estreñimiento.
• tumores de cáncer no pueden crecer sin suministro de sangre. Muchas sustancias fitosoderzhaschie de verduras, frutas, bayas Blutwurst capaz de bloquear la estimulación del cáncer, y de ese modo detener la progresión de la enfermedad.
• Muchas formas de cáncer es la dependencia absoluta de la metionina, es decir. E. Sin estos aminoácidos no se puede desarrollar un tumor. Las principales fuentes de metionina: pollo, pescado, carne, huevos. metionina de restricción se puede lograr con una dieta vegetariana. Verduras, frutas, legumbres, frutos secos contienen una cantidad muy baja de metionina.
• El consumo frecuente de verduras crucíferas (repollo todas las variedades) reduce a la mitad el desarrollo del cáncer.