Cómo germinar "MASH".

Es muy fácil, y es muy útil para comer!
Por muchas razones, germinaron granos / frijoles pueden ser atribuidos a una nueva generación de alimentos: se trata de ahorrar dinero y actualizar el cuerpo y el aumento de la vitalidad
. El consumo regular de brotes de frijol mungo - la clave para la longevidad activa. retoños de mungo ligeramente dulces y gustos como los guisantes verdes frescos en las vainas.
Brotes "encajan" en casi cualquier estilo de vida. Son ideal niños en crecimiento y los ancianos, los vegetarianos, deportistas y aquellos que se adhieren a una dieta, y los que viajar mucho y no siempre tienen la capacidad de comer normalmente, y de hecho cualquier persona que quiere verse bien y sentirse bien.
Por lo tanto, comer una ensalada con brotes, se puede asumir que en el momento conectado a la batería solar. No los exponga a un tratamiento térmico.
Es una rica fuente de proteína vegetal (20% -40%), aminoácidos, lentamente carbohidratos digeribles, que irrigan el cuerpo con la glucosa para obtener una mejor función cerebral, grasas, vitamina C, vitaminas del grupo B, pro-vitamina frijoles A. Mash semillas son un poderoso impulso de energía para nuestro cuerpo. Tienen efecto anti-inflamatorio y de cicatrización de heridas. plántulas Mash eficaces para aliviar los resfriados, las condiciones de tensión y el estrés.
Activo brotes de soja ingredientes puré tienen un efecto beneficioso sobre el sistema cardio - vascular, facilitar el transporte de oxígeno en forma de hemoglobina en los glóbulos rojos. El cobre contenido en ellas, activa la producción de adrenalina y la hemoglobina. Se recomienda incluir en la dieta para la hipertensión y la aterosclerosis, y anormalidades cardiacas.
El consumo de comidas con brotes de soja tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Los aficionados de los granos aparecen generalmente tranquilo y complaciente.
Comer brotes de Masha regilirovaniyu ayuda al azúcar en la sangre debido a su contenido en arginina. Píselos coles - es un alimento necesario en la dieta de los diabéticos.
Se utilizan para la pérdida de peso en la obesidad - es un producto muy baja en calorías que contiene hidratos de carbono complejos. Parte del zinc granos normaliza el metabolismo de hidratos de carbono.
Útil para la salud de la piel y las membranas mucosas del aparato digestivo.
El alto contenido de fibra y vitaminas del grupo B sposbstvuet a mejorar la digestión. El ácido fosfórico está involucrada en la construcción de numerosas enzimas (fosfatasas) - los motores principales de las reacciones químicas de la célula. De los fosfatos es la trama de nuestro esqueleto.
Comer brotes de soja Mash en los alimentos aumenta la masa muscular y la fuerza, por lo que se recomienda a los atletas con el culturismo. Frijoles efecto beneficioso sobre la función urogenital, aumenta la cantidad de espermatozoides en los hombres.
Las instrucciones para la germinación.
1) Tomar 1 taza de frijol mungo y enjuagar bien. Debe tenerse en cuenta que la masa de las plantas de semillero crecerá alrededor de 2 o incluso 3 veces el peso de los granos secos.
2) Remojar mungo durante 8-12 horas, como durante la noche.
3) se hace pasar luego a una bandeja plana y llenarlo con agua para que el agua cubierto sólo el 50% del grano y tienen acceso al aire. Deja a germinar a temperatura ambiente. Cada día, enjuague con agua limpia brotes.
4) Después de 1, 5 - 2 días de sus plantas de semillero súper útiles listo! Ellos son el tamaño de 3-10 mm.
Si desea que el tamaño de los brotes de 2-6 cm, dejarlos crecer 4-6 días, y por supuesto que necesitan ser lavados todos los días.
Si desea borrar de la kozhurki, simplemente enjuague con abundante agua, pero yo no lo recomiendo, ya que la cáscara es muy útil también.
plántulas terminados se pueden almacenar en el refrigerador durante una semana o más.
Mantenerse saludable!