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Carne causa muchas enfermedades incluyendo el cáncer.
Si escuchas a los partidarios de comer carne, se podría pensar que se nos amenaza con la enfermedad y la muerte, si no comemos carne de qué tres veces al día.
De hecho, con este consumo frecuente de carne y conseguimos lo temía. Esto es - una revelación para la mayoría de las personas que se les ha enseñado que tienen que comer una gran cantidad de proteínas para estar sano
. De hecho, lo opuesto es cierto - la mayoría de las personas cada día sufren de proteína de comer en exceso, lo que conduce a la parte del león de sus dolencias
. Casi todos los problemas de salud, incluyendo estreñimiento y otros trastornos digestivos que a menudo conducen a toxemia (envenenamiento de la sangre y los tejidos) y, en última instancia, con el cáncer en una u otra manera asociado con un exceso de proteínas en la dieta.
Todas las enfermedades autoinmunes, artritis, envejecimiento prematuro, el debilitamiento de la función hepática, insuficiencia renal, osteoporosis y muchos otros fenómenos degenerativos y patógenos se producen debido a un exceso de ingesta de proteínas.
En general, todos los alimentos ricos en proteínas son muy generadores de ácido, incluyendo alimentos vegetales ricos en proteínas como las legumbres. Predominan los minerales ácidas - cloro, fósforo y azufre
. Para apoyar la homeostasis del cuerpo a equilibrar la acidez causada por el exceso de ingesta de proteínas.
Desafortunadamente, para esta toma los minerales alcalinos preciosos - calcio - desde el sistema circulatorio
. Dado que el nivel de calcio en la sangre debe ser relativamente constante, el cuerpo se retira de los huesos y los dientes, lo que conduce a la caries dental y la osteoporosis.
No es casualidad frutas y verduras contienen alguna cantidad de proteína, que es necesaria para construir y sostener el cuerpo humano.
También es casualidad que contienen minerales predominantemente alcalinas: calcio, sodio, magnesio y potasio.