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El almuerzo Syroedchesky: lechuga de remolacha salsa
Ingredientes:
Lechuga
Para la salsa:
remolacha, 50-60 gr.
semillas de girasol (prima natural), 75-100 gr.
jugo de 1 limón
jugo de 1 naranja
1 tomate
sal al gusto
eneldo desea
1. Moler las semillas en forma de harina.
2. El potente procesador de alimentos o licuadora para moler las remolachas y los tomates. Añadir el limón y jugo de naranja y semillas de sal y de tierra, y batir hasta que quede suave.
3. En la salsa resultante se puede (opcionalmente) añadir el eneldo melkoporezanny (o otras verduras), o espolvorear por encima. En este caso, he elegido la segunda opción. Es posible y generalmente sin eneldo hacer. Esta es la forma más nravitsa.
4. remolacha relleno de salsa de lechuga, y voila - la cena está lista!
