Rolls con el humus de tomate

3 PC. hojas de nori
2 tazas de brotes de alfalfa * (ver enlace más abajo.)
2 uds. - Aguacate
3 PC. - Pepinos
1 taza - tomates secados ** (si no lo hacen, sin también delicioso)
3 PC. tomates frescos

Tomate de la receta: Hummus
Guisantes garbanzos (aproximadamente 1 taza), en remojo durante 24 horas (cambiando el agua 1-2 veces)
En una licuadora mezclar los guisantes, ajo (2 dientes), se secaron (1/2 taza) de tomate (pre-remojo durante una hora), la mezcla debe tener una forma más o menos homogénea, pero granulada.
Aguacate y pepino cortado en tiras grandes, tomates - rebanadas estrechas. Poner las hojas de nori, luego a él con una mano, ponga una tira de humus, brotes de alfalfa, aguacate, pepino, tomates secos. Todo tiene que ver como una tira exuberante desde un borde de la hoja. Con esta ventaja, empezar a doblar rollos, aplanando los dedos relleno con fuerza. Al girar el tubo, humedecer el borde con agua y se pegue.
Un cuchillo muy afilado cortar los rollos. Será bueno si se hace cortes oblicuos a través de uno (que rueda en sí no eran plana y biselada ápice).