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SYROEDNAYA PAELLA
Te ofrezco una versión syroedcheskuyu deliciosa paella española. Ingredientes vegetales que se pueden cambiar dependiendo de la temporada, y no es necesario el uso de azafrán, si no lo hace a mano.
Ingredientes para "arroz»:
2 cucharadas de agua caliente filtrada
¼ - ½ cucharadita de azafrán
1 coliflor grande cabeza, roto en pedazos
½ pequeña de calabaza a, purificada
1 taza de almendras secas
1 ajo
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de cebolla en polvo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita néctar de agave o miel
¼ de cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de cúrcuma
Para las verduras
1 ½ taza de tomates cherry
1 chalota pequeña, finamente picada
1 taza de hongos (setas shiitake o envasado, en rodajas y empapados en 2 cucharadas de tamari y 2 cucharadas de aceite de oliva por hora)
1 pimiento rojo grande, cortada en rodajas finas
1 taza de judías verdes frescas, guisantes frescos o picada
cultivo de espárragos 1 taza, cortada en rodajas finas en la diagonal
¾ de taza de oliva
6 tomates secados al sol, rallado
Preparación:
En un recipiente pequeño, mezclar el agua caliente y el azafrán, dejar a un lado.
En un procesador de alimentos, combine la coliflor y calabaza para el tamaño de los granos de arroz.
También procesador de mezclar el polvo de almendras, ajo, sal y cebolla, conectado con el "arroz».
Añadir el aceite de oliva, jugo de limón, el agave o miel, pimentón, la cúrcuma, el azafrán y el llenado de agua y "arroz", y mezclar.
Antes de servir, agregar los chalotes, champiñones, pimientos rojos, judías verdes y espárragos, aceitunas y tomates secados al sol en la mezcla de arroz.
receta de la paella española está diseñado para 6 comidas. Decora cada plato de tomates cherry.