Las recetas para ensaladas con brotes de centeno Bashny.Net

Ensalada de berza con manzanas, tomate y puerro
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, berza, 60 g, 2 manzanas, 2 tomates, 100 g de puerros, perejil, aceite crudo de girasol, sal marina al gusto
. Receta: Col tajada palos, manzana - dados de tomate cortados en rodajas, puerros - aros finos. Todos los brotes y mezclar con el perejil finamente picado, sal, condimentar con aceite de girasol.
ensalada de tomate con lechuga, rábano y ajo
Ingredientes: 100 gramos de plántulas de centeno, 3 tomates, rábanos 4, 3, 4 hojas de lechuga, 2 dientes de ajo, cilantro, aceite de maíz, sal marina al gusto
. Receta: Corte del tomate en rodajas finas, ensalada - trozos grandes. Rábano corta en rodajas, picar el ajo. Todos los brotes de mezcla y el cilantro picado, sal, condimentar con aceite de maíz.
ensalada de alcachofa de Jerusalén con los pepinos y los tomates
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, 200 g de alcachofa de Jerusalén, 2 pepino, 2 tomates, cebollas verdes, perejil, hinojo, aceite de semilla de lino, sal marina al gusto
. Receta: alcachofa de Jerusalén lavar bien, pelar y rallar. Pepinos y tomates cortados en rodajas. Todos los brotes y mezclar con las hierbas picadas finamente, sal, sazonar con aceite de linaza.
ensalada de nabo con la zanahoria y el pepino
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, 2 nabos medianos, 2 zanahorias, 1 pepino, cebolla verde, aceite de girasol refinado, sal marina al gusto
. Receta: Los nabos y zanahorias rallar, cortar rodajas de pepino. Se combinan con los brotes, sal, sazonar con aceite de girasol, espolvorear con las cebollas cortadas en trozos pequeños.
Ensalada de pimientos dulces con nueces y ajo
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, 2 pimientos dulces verdes y rojos, 50 g de nueces, 2 dientes de ajo, perejil, eneldo, cilantro, aceite de nuez, sal marina al gusto
. Receta: Pimiento cortado en cubos, frutos secos, hierbas y picar el ajo. Todos se combinan con los brotes, sal, sazonar con aceite de nuez.
Ensalada de espinacas con verduras
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, 150 g de espinacas, 2 pepinos, tomates cherry utilizados, cebollas verdes, eneldo, cilantro, aceite de linaza, sal marina al gusto
. Receta: joven, se lavó a fondo la hojas de espinaca cortada en tiras, pepinos, tomates en rodajas -, cortada - en 4 partes. Todos los brotes y mezclar con las hierbas picadas finamente, sal, sazonar con aceite de linaza.
Ensalada de rábano verde y zanahoria, manzana y puerro
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, 1 nabo, 2 zanahorias, 2 manzanas, 50 g de puerros, hinojo, cilantro, aceite de linaza, sal marina al gusto
. Receta: Rábano, manzanas y zanahorias frota con un rallador grueso, la cebolla cortada en aros finos. Todos se combinan con los brotes, el cilantro picado, sal, sazonar con aceite de linaza. Espolvorear con eneldo o perejil picado.
ensalada de ruibarbo con tomate y lechuga tsikornogo
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, el ruibarbo 70 g, 2 tomates, lechuga 50 g tsikornogo, cebolla verde, aceite de cedro, sal marina al gusto
. Receta: En esquejes cortados de la parte inferior del ruibarbo, quitar la piel, lavar bien y cortar en rodajas, hojas de lechuga - tiras finas. Todos se combinan con los brotes y rodajas de tomate, sal, condimentar con mantequilla. Espolvorear la cebolla verde picada.
rábano ensalada con pepino, lechuga y puerro
Ingredientes: 100 g de coles, rábanos centeno 200 g, 2 pepino, puerro 50 g, 100 g de lechuga, perejil, eneldo, cilantro, aceite refinados, sal marina al gusto
. Receta: Rábano corte en rodajas finas, aros de cebolla porey-, pepino pelado - cubos. Verdes picar finamente, se mezclan todos los brotes, sal, condimentar con mantequilla y coloque en hojas de lechuga.
Ensalada de cebollas verdes con las aceitunas, pimientos y tomates
Ingredientes: 100 g de brotes de centeno, las cebollas verdes 100 g, 50 g de aceitunas deshuesadas, 2 pimiento amarillo dulce, 2 tomates, media taza de crema agria, sal marina al gusto
. Receta: Aceitunas y tomates cortados en rodajas, pimienta - juliana. Todos los brotes y se mezclan con cebolla picada, sal.