Antes del Año Nuevo sigue siendo muy poco. Y todos esperamos a él y averiguar qué poner en la mesa. Y lo que es un día de fiesta sin los dulces?
Sitio web se reunieron postres que le dará un estado de ánimo de Año Nuevo.
kiwi dulces hechos en casa h3>
Usted necesitará:
3 kiwi 3 cdas. l. Miel 150 g de coco
Preparación:
Kiwi limpia de la piel y cortar en trozos pequeños. A continuación, poner en un cuenco de una batidora, añadir el coco y miel. Mezcle hasta que quede suave.
De la masa resultante para hacer bolitas, colapsando en copos de coco.
Ponga en la nevera durante 3-4 horas. Puede ser servido.
Para que sea muy festivo, se puede envolver cada pieza de caramelos en un papel de regalo hermoso.
Cookies "Mono» h3>
Usted necesitará:
150 g de mantequilla 4 huevos 1, 5 tazas de harina azúcar 1 taza 0, 2 tazas de leche 0, 2 tazas de crema (puede sustituir la leche en polvo o leche condensada) 0, 2 ch. l. vainillina Chocolate Aspersión confitería guinda papel de hornear
Preparación:
Los huevos se rompen en una cacerola, agregar la vainilla y el azúcar, frote hasta que quede suave. Verter en una masa de leche fría, mezclar bien todos. Ponga la cacerola en la estufa a fuego lento y se deja hervir hasta que espese la mezcla de crema agria, revolviendo constantemente. Estamos a un lado y le damos enfriar.
Se frota la harina y la mantequilla en los chips de grasa, verter la masa de huevos refrigerados, plástico amasar una masa suave. Si la masa es demasiado pegajosa, agregar la harina.
Retire la masa esté lista durante 15-20 minutos en el refrigerador, y luego rodar a un espesor de 1.1, 5 cm Con la ayuda de moldes, la plantilla o un cuchillo cortan los óvalos de masa con "orejas" -.. Un marco para las caras de mono
Calentar el horno a 200 grados, extendió las galletas en el molde para hornear de papel verjurado y cocer en el horno hasta que estén ligeramente dorado.
Nos retiramos y le damos para enfriar el hígado.
En este momento, derretir el chocolate en baño de agua para la decoración. Necesitamos que el chocolate oscuro y ligero, así que es mejor dividir el chocolate en dos partes iguales y se funden en un cazo diferente. Uno sólo se chocolate, y otros añadir un poco de leche en polvo, leche condensada o crema.
Con galletas de chocolate decorar según lo representado. De relleno de dulces nariz hacer.
Dar el hígado para endurecer completamente. Hecho!
Fuente ovkuse
torta de Año Nuevo "en espiga» h3>
Usted necesitará:
200 g de mantequilla 150 g de azúcar 60 g de azúcar en polvo 380 g de harina 3 g polvo de hornear 100 g de chocolate blanco 180 g de coco 1 h. litro. fécula de patata li> 100 ml de nata (20%) 2 yemas de huevo 100 g de crema agria
Preparación:
Batir las yemas de huevo a punto de blanco, caer medio dormido el azúcar y revuelva un minuto 3. Vierta el resto del azúcar, agregar la crema agria. Ahora agregue la mantequilla y frotar la mezcla hasta que quede suave.
Harina (1 taza) mezclada con el polvo de hornear, tamizar y interfiera con el peso. Llene otra taza de harina, interfiere con, añadir el resto de la harina y de nuevo vmeshivaem.Dolzhno obtener masa que no se pegue a las manos. Poner la masa en el refrigerador.
De papel cortado estrella grande. Dentro dibujar 5-6 estrellas, uno dentro del otro como muñecas de la jerarquización.
Calentar el horno a 200 grados.
Estirar las capas de masa de espesor 6.7 mm. Cortar la estrella de masa en nuestras plantillas. Debería ser suficiente para todos.
Cada torta hornear unos 10 minutos Mientras que los pasteles son horneados, hacer la crema: en un baño de agua se ahogan el chocolate y la crema; Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Molienda de coco desecado en un molinillo de café (si es necesario), se mezcla con el azúcar en polvo y una cucharadita de almidón. Mezclar la crema con masa de chocolate.
La crema se aplica a las tortas y dar seco. Ahora ponemos la estrella en la parte superior de uno al otro (en la base de la tarta es la estrella más grande).
A petición de la crema puede añadir los pistachos molidos, a continuación, la tabla será un árbol de Navidad verde.
Manzanas en la nieve h3>
Usted necesitará:
4 manzanas pequeñas 100 g de azúcar palomitas dulces agua caliente
Preparación:
Manzanas cuidadosamente mi, se secaron con toallas de papel y se sientan en los pinchos de madera (se puede utilizar pinchos de madera para brochetas de casa que necesita ser pre-empapada en agua).
En una cacerola cubrir con el azúcar, verter 5 cucharadas. l. agua caliente, poner la sartén a fuego lento y llevar el líquido a ebullición, revolviendo constantemente. Cuando hierva, interferir parada - en su lugar comienza a girar la sartén en sí. Es necesario llevar la mezcla a un estado de caramelo tono dorado.
Sumergir cada manzana cocida en almíbar, y luego paniruem en un palomitas ligeramente aplastado. Ahora abre las manzanas en el plato, el film transparente establecido para que el caramelo no se pega a la película.
Ponga las manzanas en la nevera - Caramel debe congelar
.
Si lo desea, puede hornear las manzanas, y luego el postre será más suave.
Citrus postre h3>
Usted necesitará:
5 mandarinas 4 huevos 250 ml de crema de leche (33%) 100 g de azúcar Agua
Preparación:
Cocine el almíbar: verter el azúcar en una cacerola, llenar con agua y cocinar hasta que espese, revolviendo constantemente
.
Separar las yemas de las claras (los blancos no necesitan). Batir las yemas de huevo con una batidora. Vierta una fina corriente de jarabe caliente en las yemas de huevo, batiendo de continuar. Dai conseguir la crema se enfríe.
Crema refrigerada y revuelva vierta suavemente en la crema.
Mandarinas cáscara limpia y películas, eliminar los huesos. Mandarinas Pulp pusieron en la parte inferior de las copas de helado, y durmió en la parte superior de la crema. La recolección en el refrigerador antes de servir.
En lugar de mandarinas pueden tomar cualquier fruta: naranjas, dulce de toronja, fresas - amas
.
Berry manjar blanco h3>
Usted necesitará:
300 g de queso blando 100 ml de leche 200 ml de crema de leche (33%) 100 g de azúcar en polvo 20 g de gelatina 200 g de cualquier fruta (fresca o congelada) azúcar al gusto
Preparación:
Bayas grandes, por ejemplo, las fresas, cortadas en 3-4 partes. Bayas puesto preparado en una cacerola, llenar con el azúcar y cocinar hasta que estén blandas. Es aconsejable no cocinar demasiado tiempo para no hervir el puré de bayas - que deben permanecer intactos. Retirar del fuego y se deja enfriar.
La gelatina se diluye a 100 ml de leche para obtener instrucciones sobre el paquete.
Requesón por un tamiz para deshacerse de grumos, poner en un bol, añadir el azúcar glas y batir con una batidora.
Batidor de crema por separado y entrar en cuajada.
La gelatina se calienta en un baño de agua o en el microondas hasta que hierva no es un argumento. Pocos Dejar enfriar y añadir el queso cottage y una masa cremosa.
En la parte inferior sentar kremanki algunas bayas en la parte superior - unas cucharadas de peso queso cottage. Por otra parte, una capa de bayas y cuajada. Rellene todos los tazones de helado y ponerlos en el refrigerador antes de congelar.
Servir kremanki postre. Opcionalmente, se puede decorar con manjar blanco bayas frescas.
día de fiesta dulce todo:
5 recetas para esmaltes elegante
pechenyushek Navidad
7 maneras de cocinar la cookie perfecto para una noche de fiesta
a través de www.edimdoma.ru/retsepty/77517-konfety-iz-kivi