Servir la sopa en la salud: top 5 recetas primeros cursos!

< sopa casera se calienta, da energía y rápidamente absorbidos por el cuerpo. Incluso nuestras abuelas no paraba de decir que debe haber el primer curso.

Hay muchas recetas de sopas, pero, por desgracia, no todos saben cómo cocinar. Trate de sorprender a su seres queridos sopa casera originales. Cada uno de los platos preparados en el caldo de pollo , y será particularmente útil durante la temporada de frío.

Sopa de seta con vermishelyu



Ingredientes
100 g de champiñones 1 cebolla 1 zanahoria 2 muslos de pollo vermicelli aceite Sal

Hecho de las cebollas, las zanahorias y el caldo de pollo ebullición bedryshek. Setas cortarán rayas y se fríen con cebolla picada hasta que esté dorado. Añadir al caldo. Cuando el caldo hierva, añadir los fideos. Sal, pimienta, sazonar con hierbas y hervir a fuego medio durante 10 minutos.

Sopa de pollo con sémola de maíz y ovoschami



Ingredientes
caldo de pollo tubérculo 2 patatas 1 zanahoria 1 cda. sémola de maíz 200 ml de nata ​​li> verde sal y pimienta ​​li>

Preparación Preparar el caldo de pollo. Cuando la carne esté cocida, vamos a cortarlo y enviarlo de vuelta en la sartén. Vamos a cortar las zanahorias, las papas. Greens Grind. Añadir a las verduras de sopa y sémola de maíz. Vari 30 minutos hasta cereales cocidos. Verter la crema en la sopa, añadir sal, pimienta y hierbas. Llevar a ebullición.

Sopa de fideos con pollo y ovoschami



Ingredientes
2 muslos de pollo pastas 1 cebolla 2 hojas de laurel 1 zanahoria 2 tubérculo de la patata ​​li> perejil sal y pimienta ​​li>

Preparación soldada piernas de pollo caldo, añadir la cebolla y la hoja de laurel. Cuando el caldo esté listo, la cebolla y la hoja de laurel quitan. Vamos a cortar las zanahorias, las patatas y el perejil. Ponga las verduras en el caldo, sal y pimienta. También es posible añadir hierbas al gusto. Cuando la sopa empiece a hervir, hervir a fuego lento durante otros 15 minutos. Agregar los fideos y luego un par de minutos Cocine a fuego lento, pero no revuelva. Antes de servir, llenar con hierbas frescas.

Sopa con
pelmenyami


Ingredientes
albóndigas pollo 1 cebolla menta seca Sal ul >

Preparación Preparar albóndigas. Caldo, sal soldada, agregar la cebolla picada. Obtener el pollo listo a partir del caldo. Coloque las albóndigas en el caldo y hervir hasta que estén tiernos. Añadir a la sopa de menta seca.

Sopa de pollo y grenkami



Ingredientes
1 cda. lentejas rojas tubérculo 4 patatas 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento pollo < / 50 ml de nata ​​li> 1 baguette aceite sal y pimienta ​​li>

Preparación Lavar las lentejas, el agua zaley y llevar a ebullición. Mezclar con las verduras picadas y cocinar. Vamos a cortar filetes, sal ella. Freír la carne hasta que estén doradas. En aceite vegetal freír las rebanadas de baguette. Cuando las verduras estén cocidas, agregar condimentos y sal. Vzbey licuadora sopa, rellenar con la crema. Traiga la sopa con trocitos de pan, pollo y verduras.

Con la llegada del invierno plato de sopa caliente se convierte simplemente insustituible. Recuerde que la sopa - es una parte importante de la dieta persona sana
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