Salsa de mango.

Mango
salsa
Ingredientes:

Mango - 1, 5 piezas
. Chalota - 1, 5 piezas
. La mitad de un pequeño
remolacha Hojas de espinaca - 5-7 pcs
.
7 cucharadas de oliva
aceite 6 cucharaditas de jugo de limón
5 cucharadas de salsa de soja
Varias especias al gusto

Preparación:

1. Lo primero que necesita para conservar en vinagre mangos, es necesario lavar, pelar y cortar en trozos pequeños. Los pedazos de mango fragantes marinado en salsa de soja y especias, dejar durante media hora.

2. Lave la remolacha, pelar y cortar en rodajas finas. Deja macerar durante media hora, también, en el aceite de oliva y jugo de limón.

3. A continuación, picar la cebolla. Anillos deben ser pequeñas.

4. En un bol poner la ensalada rebanadas marinados de mango, la remolacha y los chalotes, también picar las espinacas y añadir allí. Ensalada Rocíe con aceite de oliva, añadir sal al gusto y mezclar bien.

Esta ensalada diseñado en tres porciones, y el tiempo de cocción es de 45 minutos. Es perfecto para aquellos que están en una dieta, ya que no sólo es útil sino también muy sabroso.

¡Buen provecho!