Pruebe sochnikov familiar para nosotros c infancia. Padres con su ayuda, trataron de alimentar el queso niños, que muchos niños no les gustaba. Este manjar siempre fue increíblemente jugosa, aromática y de color de rosa. Si quieres recordar este maravilloso sabor, luego preparar sochniki en casa. Elegimos para usted una receta versátil. Según él siempre sochniki resultar sabor increíble, incluso para los cocineros novatos. Su cocina también no toma mucho tiempo.
¡Tienes que prueba:
4 cdas. harina; 150 g de margarina; 2 huevos; 4 cdas. l. azúcar;. 0, 5 h litros. sal; 6 cucharadas. l. crema agria con un contenido de grasa del 25%;. 0, 5 h litros. . el polvo de hornear Para el relleno:
500 g de requesón; 3 cdas. l. azúcar; 1 huevo; vainilla Cocción:.
1. Para la masa mezclar los margarina, los huevos y el azúcar.
2. Poner la crema agria, la sal, y de nuevo la mezcla. A continuación, añadir la harina y el polvo de hornear.
3. Amasar la masa. Rodado en una bola.
4. Preparar el relleno. Mezclar todos los ingredientes. Si el relleno no es muy espesa, agregue 1 a 2 cucharadas. l. harina.
5. Estirar la masa del grosor de medio centímetro. Cortar círculos de ella con la ayuda de vidrio u otros materiales a la mano.
6. Coloque el relleno en el borde del círculo. Otro círculo vacío Lap Top relleno. Lado de la tembladera de la masa con los dedos y dejar el centro abierto.
7. Cepille el sochniki huevo batido. Colóquelos en una bandeja de horno, untada con aceite de girasol.
8. Ponga el dulce plato en el horno, precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos.
Listo sochniki se puede espolvorear con azúcar en polvo. Té Brew e invitan a sus amigos disfrutan de este milagro culinario!
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