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Se puede oler el corazón
nariz - no es el único órgano capaz de detectar olores. La misma "ayuda" está en el corazón, los pulmones y la sangre. Cuando los compuestos químicos en el aire de los productos alimenticios y otras sustancias "conocer" la bolsa, que entran en contacto con los receptores olfativos, provocando señales que informan al cerebro de que no había ningún olor. Se creía que estos receptores son sólo en la gelatinosa volver tejido conectivo de la nariz, pero no hay evidencia creciente de que otros órganos también están allí.
Por ejemplo, el esperma contiene especialmente olor receptores, y se cree que desempeñan un papel en ayudar a los espermatozoides encontrar el huevo. Pero los científicos del Centro Alemán de Investigación de Química de Alimentos recientemente descubrieron que las células de la sangre humana se sienten atraídos por las moléculas asociadas con ciertos olores. Los científicos han colocado las células sanguíneas separadas y otras células con un fuerte olor, y las células de la sangre comenzó a avanzar hacia ellos. Aunque no es del todo claro si este mecanismo es equivalente a los procesos que ocurren en la nariz o no.
a través factroom.ru
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