Cómo cocinar sopa de queso con champiñones: una receta sencilla para un plato muy sabroso! Bashny.Net

Sopa de queso nos llegó de la cocina europea refinada. Su característica principal es que debe prevalecer es el sabor del queso, y los demás componentes sólo deben complementar y ligera sombra. Preparar un primer curso puede ser de cualquier tipo de queso - duro, queso azul semi-blando, e incluso derretida. Desde el tipo de queso dependerá de cuando se puso en la sopa, y por cuánto tiempo es tratado térmicamente. Hoy ha preparado para usted una sopa de queso receta con la adición de las setas. Cocine y no te arrepentirás!

Ingredientes:

400 g de champiñones; 1 cebolla; 3-4 patatas; 2 cdas. l. aceite vegetal; 3 queso fundido; sal y pimienta - al gusto Preparación:.

1. Vierta en el molde 2, 5 litros de agua y le prendieron fuego.

2. Triturar la cebolla y se fríe en aceite vegetal, a continuación, añadir los champiñones cortados en cubitos y llevarlos hasta la preparación.









Queso 3. sodio con un rallador grueso.

4. En agua hirviendo, poner las patatas en dados medianos rodajas.

5. Tan pronto como se cocina - Añadir al queso y champiñones y cebollas olla rallado. Al final, añadir las verduras. Sal y pimienta al gusto.

















Esta opción reemplazará el primer plato le sopas ya aburridos y borscht. Sálvate a ti mismo esta receta y que agradará a sus seres queridos!

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