Las cookies, que les gustaba hacer cálculos Cristóbal Colón

Estos crujientes galletas-pechenyushki puede ser almacenado durante mucho tiempo - tanto como 4 meses. Los ingredientes son muy simples, galletas bajas en calorías obtenidas de manera justa. Biscotti italianos pena intentarlo con vino, café, té, cacao, leche - con diferentes bebidas hornear asume diferentes sabores. En el hígado, no está prohibido añadir un montón de diferentes ingredientes: de almendras nueces con chispas de chocolate, avellanas y pistachos para las pasas habituales, orejones, ciruelas pasas. Usted puede cocinar con cacao y sin versión salada popular de biscotti - con hierbas aromáticas. No es de extrañar que Cristóbal Colón hizo el stock de galletas en su largo viaje. Después de preparar sólo rebanadas crujientes, vas a entender el investigador totalmente ...

dulces galletas biscotti





Ingredientes: em>

2 huevos; azúcar 200 g; 250 g de harina; 5 g de polvo de hornear; 10 g de cacao en polvo; 50 g de chocolate negro; 200 g de frutos secos (avellanas, cacahuetes, nueces, pistachos, semillas de girasol - a su discreción); < 100 g de frutos secos (pasas, orejones, ciruelas pasas, higos, fruta confitada y traje) Preparación:. em>

1. Los huevos Vzbey con el azúcar en una espuma fría. Inserte suavemente en la harina de masa de huevo con el polvo de hornear y el cacao.

2. Enfriar el chocolate en el refrigerador. Nueces poco seco en el horno. Pocas veces chocolate y frutos secos con el fin de obtener un gran fichas suficientes. Enjuague y frutos secos también, vamos a cortar.

3. interferir con la mezcla de ensayo de los frutos secos, chocolate y frutos secos. Usted puede añadir a la pasta y frutos secos enteros - avellanas no sólo es delicioso, pero también ves muy bien
!
4. Forma la masa 2 salchichas. Ponerlos en una bandeja de hornear engrasada o pergamino. Hornear en el horno a 200 grados durante 30 minutos.

5. Otras barras calientes de inmediato deben cortarse en rodajas aseados, grosor ajustable - 1-2 cm cookies serán una muy agradable.! Casi pasteles terminados tienen que volver a enviar en el horno durante 15 minutos - para difundir las rodajas en la bandeja para hornear alrededor de ellos se sequen completamente
.




Esta receta se puede mejorar mediante la adición de otros 100 gramos de mantequilla - pero en esta situación será galletas más nutritivos y no será almacenada por el tiempo que al horno sin aceite. Asumir la responsabilidad de la elección de Chocolate - de su sabor depende mucho! Pero sin galletas de chocolate se obtienen deliciosa ... Usted puede agregar especias directamente en la masa - canela, vainilla, hinojo, anís, cardamomo. Usted puede experimentar y añadir a la masa de la amapola y sésamo, cáscara de naranja o limón. El esmalte de chocolate y coco galletas hará que sea un dulce sofisticada ...

Amigos pudieron disfrutar de nuestras recetas, y que están seguros de las delicias de sus obras de arte culinarias!

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