Receta para los amantes de canela. Bollos picante, sabor y olor que es una locura!

Para hacer estos deliciosos muffins tienen un poco difícil. Pero, créeme, vale la pena! El aroma de la canela una locura, estas magdalenas son perfectas en cualquier momento del día o de la noche. Preparar bollos de canela en las vacaciones de Año Nuevo, que el olor de la canela acompaña al evento mágico de Navidad.

Ingredientes para la masa:

200 ml de leche
11 g de levadura seca (50 g = dulce)
2 huevos
1/3 paquete de margarina (200g paquete) < /
100 g de azúcar
600-700g harina
1 cucharadita sal
1 cda. l. Harina + Agua para el gluten
- canela 20g
- cuarto paquete de margarina (200g paquete)
- 200 g de azúcar
  - queso crema 50g
  - 100 g de azúcar en polvo
  - 2-3 arte. l. mantequilla
    
    Preparación:
    
    1. En la leche caliente disolver la levadura. Dejar en un lugar cálido durante 15-20 minutos.
    
    2. vzbey huevos. Añadir la margarina suave huevos (derretida posible). Mezclar. Añadir el azúcar y la levadura está subiendo, amasar bien.
    
    3. 1/2 de la cantidad total de la harina para conectar con sal, a continuación, añadir la levadura a la masa.
    
    4. El gluten tomar 1 cda. l. harina. Se añadió agua gota a gota hasta que una masa pegajosa, luego enjuague bien con agua fría. Añadir el gluten de la masa. Mezclar. Añadir la harina restante, amasar la masa.
    
    5. Dar la masa de venir (aproximadamente 1 hora).
    
    6. canela mezclada con azúcar. Rollo acercó el rectángulo de masa. Cepille la margarina. El corte de una mezcla de azúcar y canela. Gire la masa en un rollo apretado. Vamos a cortar en trozos pequeños, unos 2-3 cm de altura.
    
    7. Lay rueda sobre una bandeja para hornear. Hornee maravillosa bollo en el horno unos 20-25 minutos a 175-180 grados.
    
    8. Para la crema: Mezclar el queso crema, la mantequilla y el azúcar en polvo
    .
    
    Crisp, rollos agradable olor - listo! A partir de una cocción no se dará por vencido, incluso aquellos que están en una dieta - una tentación demasiado grande. Prepárese para otros con alegría, y la comida está siempre preparado delicioso!
    
    Dile a tus amigos acerca de esta receta, rollos de canela - un clásico que todo el mundo debe saber
    .
    a través takprosto cc