Italia en su cocina: esta receta de pasta "carbonara" le dará un increíblemente delicioso plato!

La cocina italiana se distingue por su inusualmente delicado, gusto refinado. Además, todos los platos son muy saludables, ya que contienen una cantidad suficiente de fibra. Trate de cocinar los espaguetis según la receta italiana y pasta normal, que quiere en la vida. Para este plato no necesita ningún maravillas en el extranjero, todo es accesible y comprensible. Junto a organizar Little Italy en su propia cocina!

Ingredientes:

Spaghetti - 200 g
El aceite de oliva - 30 ml
cebolla - 1 pieza
tocino -. 200 g
Helado 22% - 100 ml
hierbas de Provenza - al gusto
La yema - 1 pieza
El "parmesano" queso -. 30 g li >
tomates cherry - 5-6 pcs
Albahaca verde - 1 ramita li>
sal - & gt; 20 g.
pimienta - al gusto
1. Prepare los ingredientes.

2. vamos a cortar las cebollas en tiras, tocino finamente cortado, separar la yema de la proteína en un recipiente aparte, rara vez los tomates cherry por la mitad.

3. Varíe 200 g de espaguetis en 2 litros de agua salada (20 g de sal) durante 11 minutos a un estado tal que se encuentran dentro de poco firme, a continuación, pasar a un colador y suavemente meter aceite de oliva.

4. Añadir a la sartén, aceite de oliva, a fuego medio, freír el tocino y la cebolla picada durante aproximadamente 1, 5-2 minutos hasta que estén doradas.

5. En una sartén se vierte la crema y molestarse por un minuto.

6. Añadir los espaguetis con la salsa resultante y caliente, revolviendo, a fuego medio durante 30 segundos.

7. Añadir las hierbas provenzales y mezclar.

8. plato Sdobri con sal y pimienta recién molida.

9. Retire del fuego y entrar en la yema. Mezcle.

10. Llevar el espagueti con queso rallado, tomates cherry y albahaca verde.

¡Oh, qué hermosa plato resulta! Espaguetis con queso - muy nutritivo, una guarnición al gusto, incluso a los niños. En el invierno, con la salsa de espagueti caliente muy alentador, probar y ver.

Comparte con tus amigos esta receta italiana y no se olvide de tratarlos cuando se conocieron esos aperitivos.

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