10 secretos de cocinar panqueques perfectos, que eran hasta ahora desconocido. Descubre el misterio! Bashny.Net

Hay panqueques como todo, pero hay que cocinar ... ama a trabajar duro para conseguir un realmente delicioso y hermoso plato. Para panqueques salió perfecto, prestar atención a algunos puntos importantes. Siga estas reglas para panqueques, y que sin duda tendrá éxito!

1. Siempre elige lo mejor, los productos de alta calidad para este plato. Panqueques consta esencialmente de tres componentes: el huevo, la leche, la harina. Asegúrese de que los huevos y la leche eran frescos, elija leche no demasiado gordo.

2. Observe el correcto equilibrio entre los ingredientes de la masa que se obtiene la consistencia adecuada. El primer paso en la preparación de la prueba - Batir los huevos con una pizca de azúcar y la sal con un tenedor. Incluso si usted tiene una licuadora, es mejor para vencer primero los huevos con un tenedor. Añadir la harina poco a poco para evitar grumos, en todo caso, no una erupción de la harina de la masa demasiado a la vez. Cuando los huevos se mezclan con la harina en una masa bastante rígido, puede agregar la leche. Los tumores no ser exactos!





3. Para ser capaz de esperar es muy importante en todas las situaciones. Esto se aplica a los panqueques! La más deliciosa pasta - algo que es constantemente un día en el refrigerador antes de cocinar. Comprobar y ver!

4. El primer panqueque está siempre lleno de bultos, nada se puede hacer. Un buen indicador - el hecho de que, en principio, la masa se tuesta. No se apresure a enfadarse y renunciar a sus talentos culinarios.





5. El plato de la derecha - un elemento esencial de panqueques con éxito. Toma el dinero y comprar una sartén, especialmente diseñado para panqueques para hornear. A simplificar considerablemente su vida!

6. aceite de menos! Para tortitas eran sabrosos, que no necesariamente tienen que ser engrasado a fondo. Conozca la medida, los alimentos grasos son igualmente perjudiciales para todos. Además, se estropea la calidad del sabor de los panqueques.

7. Para panqueques con fruta obtenido éxito, preparar el relleno, de acuerdo con el tipo de fruta. Por ejemplo, manzanas o deseable hervir un poco apagada, con canela y azúcar antes de ponerlos en panqueques. Esto se aplica a todas las frutas duras.

8. Derecho a voltear panqueques - un arte! Aprende a hacer movimientos simples determinados a no dudar de su capacidad. Desarrollar la velocidad y capacidad de respuesta para panqueques exitosas experiencia importante.

9. Espolvorear crepes dulces con el jugo de limón - una gran idea, que subraya la prueba de sabor delicado
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10. No guarde en las pequeñas cosas! Si cocinar los panqueques de diferentes alimentos frescos molestan para elegir el chocolate caro para riego o digno mermelada. Cocinar con el corazón, prestar atención a los detalles.





Quería panqueques? Utilice estos sencillos consejos para un plato favorito resultó excelente. Panqueques puede alguien creer en sí mismos! Para hornear panqueques no necesita una ocasión especial, ganando inspiración - y lo remitirá a la cocina
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