Trigo sarraceno unbanal. 5 recetas que convirtieron en su cabeza es su opinión sobre este producto!

Alforfón - todos nosotros producto barato familiar, que está disponible en casi todos los hogares. A pesar de la amplia distribución de este producto, sabemos cómo cocinar de ella sólo unos platos sencillos. Sin embargo, el trigo sarraceno puede ser llamado un ingrediente universal, porque va bien con la carne y las setas. Usted se sorprenderá, pero este producto puede incluso cocinar galletas y panqueques. .cc ha preparado para ti 5 recetas originales de trigo sarraceno. Se deben adoptar todas las mujeres.

Chuletas de alforfón con queso






Ingredientes:

250 g de requesón; 200 g de trigo sarraceno aplastado; 2 huevos; 2 tazas de leche; 2 cdas. l. azúcar; 1-2 arte. l. . mantequilla ón:

Requesón Grind con la mitad del azúcar y 1 huevo, luego se extendió con crema agria, si la masa resultó dryish. Hervir la leche, poner el aceite y el trigo sarraceno y hervir hasta que estén tiernas a fuego lento. Cuando la papilla se haya enfriado, puré y mezclarlo con el resto del azúcar y el huevo. Formulario de tortas y el peso en el centro de cada puesto queso cottage. Hacer empanadas de modo que el relleno permanece en el interior. Preparar tortas con queso cottage y al vapor Servir con crema agria.

galletas de dieta de trigo sarraceno






Ingredientes:

150 ml de yogur; 1 cda. l. miel;. 1 h litros. aceite de oliva; 1 cda. l. salvado de centeno; 2 manzanas medianas; 1 cda. . sarraceno ón:

Para empezar lo que necesita para moler cereales manera conveniente. A continuación, limpie las manzanas y sodio ellas con un rallador. Mix muele el trigo sarraceno, el salvado, aceite de oliva, la miel y el yogur. Amasar la masa, no debe aferrarse bien a desmoronarse. Si resultaba seca, agregue un poco más de suero de leche. Formar bolas de la masa y hacer tortas de ellos. Hornee las galletas durante 1 hora a una temperatura de 150 grados.

de pollo relleno de setas y trigo sarraceno






Ingredientes:

1 pollo; 1 cda. trigo sarraceno; 200 g de champiñones; 1 cebolla; 1 zanahoria; 2-3 dientes de ajo; negro pimienta, el tomillo, el aderezo para pollo; aceite vegetal - al gusto; sal - al gusto ón:.

Enjuague bien el pollo, dejar que se seque la canal y sus especias de sodio, el ajo picado y sal gruesa. Coloque la carcasa en un bol, cubrir con papel film y lo puso en el refrigerador para marinar por unas horas. En este momento, puesto guiso de trigo sarraceno. Se debe dejar un poco mal cocida. Ponga la cacerola en el fuego, aceite vegetal zaley y lo puso cebolla picada. El fuego inmediato que hasta que estén doradas, a continuación, añadir los champiñones picados. Cuando las setas son casi listo, agregue las zanahorias ralladas a él y el fuego inmediato por unos minutos. Mezclar trigo sarraceno con setas, sal y pimienta. Obtener el pollo del refrigerador y comenzar sus cosas. A continuación, fije la abertura con palillos para el llenado se cae durante la cocción. El pollo puede ser al horno en papel de aluminio, o la manga, y sin ella. Cocine a 180 grados durante 5 horas 1-1 dependiendo del tamaño de la canal.

Panqueques de cereales






Ingredientes:

1 cda. trigo sarraceno; 1, 5, art. leche; 1 cda. harina; 3 huevos; 2 cdas. l. azúcar; 2 pizcas de sal; 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal (para freír) ón:.

Establecidos gachas de trigo sarraceno frío en la licuadora y Peremel ella a un estado de puré de papas. En unos profundos huevos vbey capacidad, añadir el azúcar, la sal y la mantequilla ablandada. Mezclador Vzbey. A continuación, vierta la leche y añadir el puré. Mezclar bien y verter la harina y comenzar a amasar la masa. No debe ser gruesa, por lo que se vierte la harina en pequeñas porciones. La sartén con un poco de smazh aceite vegetal, verter la masa en pequeñas porciones, y el fuego de distancia panqueques en ambos lados hasta que un hermoso color rosado.

risotto de trigo sarraceno






Ingredientes:

400 g de trigo sarraceno; 400 g blanco setas; 100 g de mantequilla; 100 g de aceite vegetal; 1 cebolla; queso - al gusto ón:
.
Vamos a cortar la cebolla finamente y se fríe en aceite vegetal hasta que esté transparente. Agregue los champiñones en rodajas que darán jugo - jugo, revolver y dejar que se evapore. En una olla de trigo sarraceno proc 5-7 minutos. Añadir los champiñones y la cebolla, sazonar con sal al gusto. Verter agua hirviendo sobre todos los alforfón 1 cm. Coloque el recipiente en el horno durante 30 minutos a 180 grados. Antes de servir, añadir la mantequilla.

Aparece, también, el trigo sarraceno puede ser un plato muy refinada que no se avergüenza de solicitar una mesa festiva. Y este producto es - una opción económica! Me gustó estas recetas? Entonces dile a tus amigos que se puede hacer desde el trigo sarraceno de costumbre!

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