Requesón y pastel de chocolate - un manjar que te sorprenderá con su delicado sabor.

A pesar de que la humanidad utiliza granos de cacao durante miles de años, la gente ha adivinado por los pasteles del horno este producto sólo en el siglo XIX. Primero fue el producto se asemeja a la torta "Praga", y luego hubo el famoso "Sacher" (con una capa de mermelada de albaricoque entre mantecados y crema batida), "Esterhazy" (con almendras) y "Bosque Negro" (con crema batida y cerezas). Hoy en día, la receta recomienda que no menos sutil delicadeza -. Pastel de chocolate con una cuajada tierna

Ingredientes:

400 g de harina (base); 250 g de mantequilla (base); 4 cdas. l. cacao en polvo (base); 100 g + 150 g de azúcar (base + de llenado); 600 g de queso cottage (llenado); 5.4 huevos (llenado); 200 ml de nata (llenado); 2 cdas. l. almidón (relleno);. 1 h litros. vainillina (relleno) Preparación:.

1. Vamos a empezar con la preparación de las bases para el futuro de la tarta. En primer lugar, usted necesita para golpear la mantequilla blanda con el azúcar.





2. A continuación, añadir a la masa resultante de cacao, la harina y moler todos los ingredientes a fondo.





3. Tome la forma en que va a hacer un pastel, y smazh mantequilla o aceite.





4. En la forma establecidos mitad de las migas de harina.





5. Ahora es el momento de preparar un picadillo. Por esta vzbey en una licuadora todos los ingredientes para el relleno. Usted debe obtener una masa suave y sin grumos.





6. En los chips de harina dispuestas en forma de cuajada y suave.





7. relleno expuso las migas de harina restantes y poner la tarta en el horno precalentado a 170 grados durante 1 hora.





8. Después de una hora Get pastel del horno y dejar enfriar. Sólo entonces se puede retirar del molde.





Este postre se puede preparar rápidamente, con ingredientes mínimos en el refrigerador. Mantenga esta receta por si quieres algo bien, muy sabroso!

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