Turismo gastronómico en Riga

Letonia ha estado durante mucho tiempo en la convergencia de una cultura con raíces orientales con una occidental. Resulta que su cocina contiene platos de varios pueblos. Se sabe que la mayoría de las tradiciones culinarias de Letonia contienen platos polacos, suecos, rusos y alemanes.

Riga fue un elemento importante de la famosa Liga Hanseática, que la convirtió en un centro bastante grande donde el comercio se concentró. Es por eso que esta ciudad puede convertirse en una sorpresa asombrosa, especialmente para los gourmets. Lo principal para hacer una reserva con antelación de hoteles Riga es bastante popular entre los turistas y puede simplemente no encontrar un lugar.

Características de las instituciones locales

En Riga hay una multitud de varios restaurantes. La mayoría son establecimientos muy acogedores hechos en un cierto tema. Caminando por la parte antigua de Riga, puedes encontrar muchas habitaciones originales para cenar o almorzar.
La mayoría de los establecimientos pueden preparar platos nacionales, muy sabrosos, que son muy abundantes, porque consisten en una variedad de productos de harina. Además de ellos, puede probar la cocina francesa o incluso la pasta real o la pizza. A menudo hay restaurantes georgianos, armenios y rusos.

El punto culminante de todas las fiestas y fiestas aquí es considerado pescado. Hay un montón de peces en Riga y su gama es simplemente increíble, porque todos pueden encontrar algo.

Pescado local

Letonia es considerada como un estado del mar y del río, por lo que hay una gran variedad de productos pesqueros. Debe tenerse en cuenta que todo es muy fresco, y la mayoría de los restaurantes preparan el “pescado del día” – el llamado plato, que se prepara de la captura de la mañana. Además, hay muchas otras delicias - perca, trucha, salmón, así como beluga. Los males se preparan incluso a partir de pulpos o calamares, arañas o hígado de bacalao se utilizan a menudo. No sólo en Riga se sirven platos así, los hoteles Pattaya en el centro de la ciudad ofrecen a sus huéspedes deliciosa comida.

Los peces se colocan casi por todas partes. Asegúrese de probar al menos una vez una especie de sopa, tierra en puré, que se sirve con pescado. Es más a menudo hecho de calamar, así como camarones. El pescado es un ingrediente importante en una variedad de ensaladas. Se considera platos muy populares hechos de cangrejo ordinario, porque aquí se consideran un verdadero manjar.