13 consejos para cocinar con el que será más fácil

Accidentalmente sopa demasiado salada? Que desea cocinar un ave al horno con una patata frita? Busque el secreto de un guiso verdaderamente delicada? ¿Quieres aprender cómo limpiar correctamente las granadas para la ensalada "granate pulsera"? Las respuestas a estas y otras preguntas se pueden encontrar en este artículo página 13 consejos que serán útiles en la cocina

El secreto de la tortilla esponjosa -. Simple. Antes de que bate los huevos, tienen que añadir 2 cucharadas de agua fría.
Si usted se queda sin levadura, que no es necesario renunciar a deliciosos pasteles u otros productos horneados. Es suficiente para reemplazar el ingrediente en el coñac
sopa salada -. No es un problema más. Sólo hay que poner en la patata cruda y hervir durante unos minutos. El vegetal absorberá el exceso de sal. Si es necesario, el procedimiento se puede repetir
Para ahorrar la máxima cantidad de vitaminas vegetales, limpiarlos antes de cocinar es directamente
El secreto de arroz crujiente - .. simple. Remojo antes de la cocción en agua fría. También puede tratar de otra secreta personas -. Se añade al cocinar dos o tres cucharadas de leche fría
una hermosa corteza de oro en el pollo u otra ave para ayudar a crear la miel. Ahora ellos extendido al plato antes de colocarlo en el horno. Además, para ayudar a crear la crema agria o mayonesa quebradizo.
Se olvidó de comprar el polvo de hornear? No experiencia de muchos años, sólo tiene que añadir a la mezcla de la pasta de bicarbonato de sodio y ácido cítrico.
Un digno sustituto del queso "mascarpone" será una mezcla de crema y queso cottage grasa. Al mismo tiempo "ricotta" como un queso alternativa debe elegir el queso cottage bajo en grasa.
Para que la carne se ha vuelto suave durante el enfriamiento no es necesario añadir el líquido frío. Caldo o agua debe calentarse por primera vez.
Una alternativa a la mayonesa puede ser una salsa a base de crema agria. La adición de una sal, mostaza y pimienta negro puede ser un digno reemplazo.
¿No tiene tiempo para cocinar las patatas para la llegada de su marido? Añadir el agua un poco de mantequilla, y el problema será resuelto.
Para evitar el escape de leche, mientras que usted está haciendo otras cosas, ayudar a la grasa. ellos lubricar el borde de la sartén y no se preocupe por el plato limpio.
Para aprender cómo borrar fácilmente la granada, los blancos de látigo que sustituir el huevo y responder a otras preguntas deben consultar a un buen sitio culinario, por ejemplo, en el servicio webspoon.ru, donde las amas de casa comparten sus secretos y ofrecen un claro paso a paso las recetas de varios platos. Cocinar con el placer y sorprender a la familia con platos nuevos!