Top golosinas italianas

1. pizza - diosa de la cocina italiana que ha recibido el reconocimiento en todo el mundo. En la versión clásica del plato es una torta fina ronda, al horno con tomates y queso. Hoy en día, hay cientos de variedades de pizza con diferente espesor de la masa y rellenos.





2. Pasta - un plato que separa el pedestal de gloria con la pizza.



3. Pesto - una salsa tradicional a base de albahaca fresca verde, aceite de oliva, piñones y queso.



4. risotto - un plato a base de arroz, guisado en caldo con vino. Una distinción es también la carne, champiñones, risotto de verduras y mariscos.



5. Ravioli - equivalente italiano de los raviolis. Como el uso de relleno de carne, pescado, mariscos, queso, quesos, verduras.



6. Lasagna - capas de cazuela de masa, el relleno, las salsas y el queso.



7. Caprese - ensalada a base de tomate, queso mozzarella, aceite de oliva y albahaca fresca hojas. Se sirve como aperitivo.



8. Gnocchi - albóndigas a base de sémola o harina de papa.



9. Polenta - equivalente italiano de sémola de maíz. Preparado a partir de harina de maíz.



10. Polenta



11. Sopa minestrone - verduras y pasta.



12. Carpaccio - rebanadas de carne cruda o pescado en jugo de limón y aceite de oliva.



13. Carpaccio.



14. panceta.



15. frittata - cocido en el horno de tortilla con verduras.



16. Bruschetta - un aperitivo en forma de tostadas con verduras / jamón / queso



17. Grissini y
ciabatta


18. Ciabatta.



19. Biscotti.



20. Tiramisu.