Golosinas israelíes

He pedido repetidamente al pueblo, a los israelitas comer, y lo que tenemos para la cocina.
Doy por debajo de 20 exquisiteces populares, que se preparan con amor, ya menudo sorprenden gratamente turistas.

Esta no es la cocina israelí. La mayoría de los Judios emigraron en él, y esta ensalada gente étnica y tradiciones en muchos platos Israel vybilos que son muy populares en todo el país, y se pueden comprar en todas partes.

En principio, de visita en Israel - se pueden degustar platos de Túnez, Grecia, Georgia, el norte de África, etc. y todo lo que está en casi todas las calles de restaurantes y bares de tapas.

01 manjar más popular: en realidad hummus

Hummus está hecha de garbanzos cocidos, que se homogeneiza a mano o utilizando una licuadora con la adición de aceite de oliva, jugo de limón y pasta de sésamo (tahini). Condimento (en particular, el ajo, la sal, el perejil, la cebolla, el comino molido (comino), za'tar, chili) se puede añadir al gusto.






02

Shakshuk

Originario de Túnez, Israel se ha arraigado en los corazones de muy difícil.
Platos de huevos, fritos en una salsa de tomates, pimientos picantes, Luka y condimentos.
Por lo general se sirve para el desayuno, el almuerzo y se puede.




03

Halloumi queso
Delicadeza vino de Grecia, el queso sobre la base de cabra o de oveja de leche en una cacerola o con mucha grasa se derrite un poco, y se sirve en ensaladas o con kebabs (shashlik con restaurantes no kosher generalmente)
Se derrite en la lengua. sabe a queso slabosolenovataya.




04

Fruto del
cactus Dulce y jugosa, puede que sea así. Pero a menudo se seca, o le hacen dulces, jalea




05

Falafel

Plato árabe Loable, que es una bolas fritas de garbanzo molido (o frijoles).
Manjar muy popular en Israel. Por su popularidad interrumpe incluso hamburguesas.




06


Schnitzel israelí En contraste con el schnitzel alemana, que está hecho de carne de cerdo, hizo israelí de pollo o pavo. Frito hasta que estén doradas. Bruschetta se sirve generalmente con ensalada, una rodaja de limón, e incluso con su hummus favorito!



7

Sufganiёt

Esto es mejor que donas, señores!
Frito masa rellena después de un baño caliente mermelada de fresa, e incluso después de natillas azúcar en polvo posypyut.
Esta ocultar el lenguaje de la delicadeza dulce hecho sólo en la fiesta judía de Hanukkah. El residente promedio de Israel consume el día de fiesta de ocho días desde alrededor de 2 a 5 donas al día. Esto es delicioso!



08

Hachapuri
Este es un plato tradicional de estilo georgiano realmente le gusta a los residentes de Israel. En los últimos años, está ganando popularidad.
Pan en la forma de la embarcación, lleno de mantequilla, queso, huevo cierra todo.
Una gran ventaja de este plato - que también puede acabar con una placa y se comen todo lo que delicioso para terminar.



09


Cuscús israelí
Conocido en Israel como zhemchuzhnoobraznaya "petite" de ispolzuyuetsya pasta en docenas de platos. Un gran plato de carne. Suplemento Alimenticio para ensalada de verduras, frutos secos, etc
El cuscús es adecuado en todas partes como debería. Versátil plato decorado con cualquier plato del.



10

Burekas

Fabricado sobre la base de hojaldre, queso salado generalmente lleno burekas, puré de papas, espinacas, setas, e incluso tiene una "pizza de buen gusto».
Incluso en Israel hay una ley de este tipo en las que burekas cada llenado debe tener su forma. Eso habría sido inmediatamente claro lo que él.
En la foto - triangular, con queso salado.



11

Jalá pan

Pan dulce, que por lo general se come en la noche del viernes.
Preparar forma típicamente trenzado. Pero hay muchas opciones para el formulario.
Muy sabroso, y si fuera de él para hacer tostadas francesas - no otorvesh hasta la última migaja!



12

Shoarma
Conocido como Donner, Shaverma etc.
Shoarma - es el estilo árabe de cocinar la carne en el asador
. Cuando la carne esté cordero, pavo, pollo, o carne, con luz suave y lento del fuego cocinada en un asador.
Sazonado con verduras en una pita o lavash, añadiendo tahini, este manjar no le dejará indiferente.
Recomendamos encarecidamente a probar Shoarmu e Israel. Esto no va a Auchan. Luego cocinar desde el corazón!



13

Rogal
Por tipo -. Hermano menor de croissants franceses
Rogal se encuentra junto a una taza de café casi todos los residentes de Israel.
Preparado con diferentes rellenos, ya sea de chocolate, canela, frambuesa, mazapanes, frutos secos, pasas grezky ... Pequeño Roagalah acaba de ganar su lugar en el kofepitiya mañana.



14

Lyabane

Lyabane es sólo una forma más consistente de yogur griego, ácido y más densa. Normalmente consumir un pan de pita delgada y condimentos.



15

Latkes
No hay nada particularmente revelador. Esta es nuestra, ruso.
Pancakes!
¿Por qué les gusta comer sólo Jánuca.



16

Kube

Rellena con la carne y las hierbas picadas, estas croquetas muy útiles como un aperitivo con la cerveza.



17

Brocheta
Bueno, no hay secretos especiales. Barbacoa, incluso en brochetas de África.
Sólo en Israel marinar la noche antes de cocinar, y se prepara para "parrilla". Por lo general, este plato, pero debido a su simplicidad, se puede encontrar en cualquier restaurante. Por lo general se sirve con papas fritas.



18

Baba Ganudzh
Berenjena pre-horneado o asado entero sobre un fuego o brasas, y por lo tanto la carne se ablanda y se pone el olor de la parrilla. La berenjena libras carne y agregar condimentos, como suele ser el aceite de oliva, pasta de sésamo y jugo de limón.



19

Khamin

Desde Judios Shabat no se supone que trabajar, se refiere también a la cocina.
Por lo tanto, por adelantado el viernes poner a fuego lento, o carga eléctrica, que no se apaga durante el día de reposo, y su pollo, carne de res, papas, frijoles, verduras, huevos y guiso de cebada y consumida la noche del sábado.



20

Y de postre ... Krembo!

En galleta bajo la cúpula y el chocolate sólido delgado, malvaviscos llorosos esperándonos. Este manjar se prepara habitualmente y se vende sólo en el invierno. Porque no puede haber sólo cuando Krembo frío. Y entonces todo se sentarán con un rostro satisfecho, y hasta las rodillas en el malvavisco :)

Lo tengo todo. Puedes comentar y romper.

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