Creciendo setas chinas

Hace varios años, las tiendas empezaron a aparecer setas gourmet con nombre poco común - shiitake.
Estos hongos son comunes en el Lejano Oriente. En Japón, China y Corea, que son considerados los más deliciosos y la curación.
Shiitake alta popularidad en el resto del mundo, es por eso que en términos de producción, que han superado
tradicional setas y hongos ostra. Varias granjas de la región de Moscú, Voronezh y Saratov han entregado mercado shiitake.
Micólogos rusos Los estudios han demostrado que para crecer estos hongos exóticos no sólo en
especializada áreas con configuraciones climáticas difíciles, pero incluso en el hogar.


















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