El restaurante en las cuevas trogloditas y hongos subterráneos

Blogger Sergey Dolya viajero visitó en Francia y habla de sus impresiones.

Cuevas trogloditas.
Trogloditas se asentaron en estas cuevas en el año 270o de nuestra era. Allí se escondían de las incursiones de los bárbaros. En repetidas ocasiones se usaron estas cuevas en el siglo noveno, pero esta vez las personas que ya se esconden de los vikingos. A veces tenían que refugiarse allí por más de una semana. Si la comida había terminado, se vieron obligados a pasar hambre. Por lo tanto, en el mundo moderno se llama trogloditas persona muy hambrienta.


20 ph
Especialmente para nosotros para descubrir el mejor restaurante subterráneo esa provincia, que se encuentra a una profundidad de 100 metros:





Túnel de Down está poco iluminado:



03



04



Para los hongos es importante clima húmedo y la temperatura constante. Aquí ella se mantiene a 12 grados. Setas se cultivan en estas cuevas sólo para las necesidades del restaurante, así que no es enorme plantación.

Comenzamos con un estudio de los hongos shiitake japonés:



En Japón, que crecen en los árboles, pero aquí se cultivan en el cartel especial:



Esta columna está hecha de aserrín comprimido. Nueva columna pesa 8 kg, y después de que los hongos crezcan durante varias generaciones, su peso se reduce a 500 gramos. El resto se dibuja setas:



08



Vamos a través de los largos pasillos



Mostramos cómo setas cultivadas en los tiempos antiguos. La producción fue un ciclo completo. Por favor, abono, y luego creció setas:



Ahora comprar el abono en el lado de la producción:



París setas:



13



Setas de ostra también se cultivan sobre una base ad hoc, envuelto en polietileno negro, en el que las ranuras:



15



16



El setas más valioso - sinenozhki:



18



Antes de que broten, una caja con compost cubierto de lana blanca:



20



Fuente: ">