Los japoneses están listos para alimentar plato exótico

En el centro de Tokio abrió un restaurante con un nombre francés exótico Ne Quittez Pas. Chef Toshio Tanabe fue un "menú de barro" especial de cinco platos en cada uno de los locales de moho negro limpio, entregados a la institución de la prefectura Togiti. De tierra rural, en pocas palabras. Por otra parte, los costos de almuerzo de negocios no son tan baratos - 110 dólares
.



Consta de ensalada de berenjena con aditivo de lodo, barro sopa de papa con la adición de risotto con trufas negro con mero barro, almeja relleno negro de barro, que se obtiene de las capas superiores del suelo.



Terminar la comida ofreció un postre inusual de barro y lodo gratinados helado.

Según los jueces del programa de televisión culinaria, que dio salsa barro del Sr. Tanabe, el primer lugar, no un rastro de suciedad o el olor sabor terroso de deliciosa salsa izquierda.



La idea original para agregar en los platos más comunes la suciedad gusto empresarios japoneses - el día después del show en la televisión de la empresa «Protoleaf» ya ha ofrecido su receta para la suciedad comestible ecológico -. Sobre la base de fibra de palma y de compost a partir de cascarilla de café