A medida que el aceite se transforma en vino (26 fotos)

Un blogger ha visitado un lugar increíble que no está lejos de la ciudad de Azerbaiyán Ganja en las estribaciones.




 
construido por los alemanes abandonaron hace medio siglo, el pueblo - Elendorf. La palabra Gastarbeiter, nacido en Alemania hace cincuenta años, de hecho, podría surgir mucho antes: después de algunos siglos atrás, no los turcos fueron a Alemania para trabajar, y los alemanes fueron a Rusia para sobrevivir. Fuimos en coche a las afueras del imperio, al Cáucaso, donde vivieron, trabajaron, construido, murió y dejó a través de muchas generaciones atrás. Alemanes - la gente es racional. En las nuevas tierras que cultivaban lo que ha sido la más rentable. En la región del Volga - pan. Y en el Cáucaso, entre otras cosas, y uvas.




Y cómo producir las uvas y hacer vino de ella? Es por eso que los alemanes han construido hace 150 años por la bodega Ganja, que ahora se llama Huck-Kelsky llamado lago de montaña, ubicado en las cercanías. Plátano de cuyo tronco se ve en la foto, plantado al mismo tiempo.




Este edificio - una superestructura en los más importantes y más caros. - Bodegas de vino más



Pero la uva comienza a convertirse en el vino no está en los sótanos, pero aquí, en el punto de recepción. Eleva las persianas y se cae de las uvas cosechadas en la tolva los campos de los alrededores.

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