La primera hamburguesa artificial Bashny.Net

Los científicos son una de las universidades holandesas, situada en el sur-este del país, en la ciudad de Maastricht, han creado la primera hamburguesa de origen artificial del mundo. Para ello, las células madre de la vaca transforman en fibras musculares y preparan a partir de un delicioso albóndiga.

1. La primera hamburguesa probado carne artificial de la periodista estadounidense Josh Shonvald y dietista de Austria Hanni Ruttsler. Admitieron que su propusieron supuesto poco de sabor diferente a las actuales chuletas.





2. Para mejorar el sabor del relleno a base de carne artificial añade un poco de pan rallado y harina huevo. Un color más apetecible se imparte con un jugo de remolacha y una pequeña cantidad de azafrán.

3. El nutricionista austriaco dijo que a partir de este producto cárnico ofreció su sabor diferente sólo ligeramente. Josh Shonvald también se quejó por el bajo contenido de grasa de hamburguesa. Sin embargo, ambos expertos coincidieron en que la degustación de vinos de su producto es diferente del olor de esto.



4. En la venta de carne artificial es poco probable que llegue pronto. Entonces, ¿cómo hacer crecer un pedazo de carne que pesa 140 gramos que se tardó tres meses y € 250.000.



5. La conferencia fue especialmente invitado Richard McGowan. Se trata de un conocido chef, que vive en Cornwall. Él se encargó de la preparación de la primera hamburguesa artificial del mundo.



6. La experiencia de crecer carne se llevó a cabo de buena fe. Así que los científicos han tratado de resolver el problema de escala global -. Un importante aumento de la demanda de productos cárnicos



7. El proyecto fue patrocinado por Sergey Brin - el famoso científico en el campo de la informática y co-fundador del motor de búsqueda «Google». Después de pasar por el procedimiento de la biopsia de vaca, los científicos del Instituto Holandés recibieron células madre. De ellos en los tres meses creció cerca de veinte mil fibras musculares. Luego se comprimen y se produjeron una sola tajada.



8. Los desarrolladores continúan su experimento. Según ellos, después de unos diez o veinte años la carne artificial se puede ver en las estanterías de las tiendas de comestibles. Por lo tanto, será posible resolver el problema de la escasez de productos cárnicos y evitar crisis alimentaria en todo el mundo.