Dos siglos de champán en el fondo del mar Báltico



buzos suecos planteadas desde el fondo del mar Báltico cerca de 30 botellas de champán 230 años de envejecimiento. Descubrimiento único encontrado durante el examen del barco hundido cerca de las islas Aland. Se supone que la bebida burbujeante producida en la década de 1780, fue destinado a la aristocracia rusa. Los expertos señalan que el champán se mantuvo en perfecto estado - en la oscuridad a una temperatura fría constante. Champagne fue fabricado Clicquot casa, ahora conocido como Veuve Clicquot, probablemente entre 1782 y 1788 años. La historia del vino espumoso de esta marca se remonta a 1772, pero después de la Revolución Francesa en 1789, la producción fue detenida durante diez años. De acuerdo con uno de los buzos, trato de la bebida saborearlo "fantástica". "Tiene un sabor muy dulce, no es un roble y un olor muy fuerte a tabaco" - por lo que se describe su experiencia, Christian Ekström. Si el examen confirma la edad de la bebida y el champán será reconocido como utilizable, a continuación, cada botella puede costar $ 69.000. Encontrar los buzos suecos puede ser el champán más antiguo del mundo: hasta la fecha, el récord pertenece a Perrier-Jouët, con fecha de 1825.