沙子蛋糕"Pani Valevskaya"的食谱

Valewska夫人的形象是波兰最受人敬仰的形象之一! 给拿破仑·波拿巴生下一子的女人是被精炼的波兰贵族女性中的第一美人,并证明即使是皇帝也无法抗拒他们的魅力.

在这个国家,同名的香水早已被出产——用一个不同寻常形状的美丽玻璃瓶,将一位穿着由克立诺林所制成的裙子的女士相仿. 也是很受欢迎的沙子蛋糕

(英语).



这个豪华的甜点甚至会吃到精致的甜牙! 最近,我渴望学习如何做出一些不寻常的蛋糕,在考虑之后,选择权落在我身上. "潘妮·瓦列夫斯卡娅" - 一个被波兰人喜欢的蛋糕 有蛋白和坚果。

(英语).



砂地壳成分

• 300克小麦面粉
• 200克黄油
• 4个蛋黄
• 40克糖类
• 10克香草糖
• 5克烘焙粉

贝子的成份

• 4个蛋白
• 180克白糖粉
• 10克淀粉
• 400克黑圆果酱
• 100克核桃

奶油成分

• 400克牛奶
• 2个鸡蛋
• 40克糖类
• 10克香草糖
• 40克淀粉
• 150克黄油

筹备

1. 用糖和香草取出或香草取出来 将蛋黄和香草取出 (英语).
   
   
   
   
2. 通过筛入面粉,烘焙粉和盐浸入一深碗. 第 号
   
   
   
   
3. 面粉中的黄油和大粉上的钠 然后用手将一切都搅入一粒屑中,直到同化后再用糖加入蛋黄. (英语).
   
   
   
   
4. 混合弹性面团并滚入一层薄薄的甲板尺寸不超过3毫米. 使取出钱来不粘于滚子上,用羊皮纸来盖取出,以更方便滚出.
5. 烤箱里的蛋糕被加热到180度10分钟. (英语).
   
   
   
   
6. 在此期间,做蛋白糖 鞭子蛋白用一串盐来取取出,逐渐地引入了被粉化的糖,不停止鞭打,到持久的峰.
7. 在蛋白质中加入杏仁面粉和香草糖. 杏仁面粉可以由核桃或玉米面粉取而代之. 把一切都彻底扫地 (英语).
   
   
   
   
8. 从烤箱取出一粒沙子蛋糕,并均衡地将樱桃果酱放入其中.
9. 把它放在果酱上,然后在地壳周围轻轻地压平。 用杏仁片放上蛋白 烤蛋糕时温度为150度30-35分. (英语).
   
   
   
   
10. 准备油霜 在厚厚的下部Soteinka将牛奶煮熟.
11. 混合在单独的碗糖,淀粉和盐中. 在干燥的混合物中加入鸡蛋,并用同质体搅拌出所有物质。 (英语).
    
    
    
    
12. 一部分牛奶被倒入蛋质中,将一切彻底地混合,并倒入一丝细细的微液入到牛奶中,不断被搅动,直到奶油被煮出并加厚.
13. 将香草糖加入到奶油中去,用食品胶片来覆盖,使其与奶油相接. 离开奶油凉爽。 (英语).
    
    
    
    
14. 在室温鞭子下用搅拌器取出黄油到3-4分钟的浆液质量. 逐渐地在油中加入克特克并每次都能把一切都打得一团糟. 使奶油不分层,而油和奶油应同温. (英语).
    
    
    
    
15. 将冷却地壳切成三块. 聚集一饼:半奶油润滑出第一个蛋糕,小心地在上面放出两个蛋糕并用剩下的奶油润滑. 把最漂亮的蛋糕坚果放在第二层 让蛋糕在冰箱里酿出至少三个小时,最好放在那里过夜. (英语).
    
    
    
    

建议体积为38公分30公分. 即使是一个完全不处理烘焙问题的人,也会凭借优雅的女主人公柳德米拉在视频中提供的如此详细的指示,轻易地准备出这出杰作.

约: 空白

Currant jam可以被任何其他人所取代! 樱桃,克林森,梅花,苹果,杏子 - 任何会是好的。 你可以用杏仁来代替核桃. 这个 沙尘 如此诱导 与相差无几的地壳和脆薄的蛋白质... 对于奶油中的香味,可以加入一点白兰地.

这是很简单的准备! 我建议把食谱留到一个特殊的时刻,这将是有用的。 波兰蛋糕 你这辈子至少应该试试看!