能否为冬日准备多尔玛 就连冰冻的时代 也能享受开放的叶子

夏天我经常煮多尔玛 在冬天,我不想打断这个美丽的传统。 因此,准备过冬的多尔玛是不可或缺的. 或者说,不是Dolma本身, 而是新鲜的叶子。 我们为霜季做好充分准备 趁叶子还多汁的时候 做成空白

5 (英语).

编辑 "登场" 如何为多尔玛准备葡萄叶来过冬. 两条路!

冬季成份的多尔玛

• 60个葡萄叶
• 3个tbsp盐
• 水一升(一升)

筹备

1. 收集美丽的新鲜葡萄叶。 把它们放入容器里,再用自来水来洗. 以巾取而干之. (英语).
   
   
   
   
2. 后被冲干干地叶倒入沸水中,离开7分钟. 现在取出7-10张床单,躺在毛巾上干干一点,再扭成一圈紧凑. (英语).
   
   
   
   
3. 以这种形式将卷放入无菌罐(700毫升或一升). 取出锅水,将叶倒入罐中取出,取出5分. 然后倒出再说. 第三次用沸腾的沸水和盐来倒叶子. 卷起盖子,包裹到完全凉爽,再存放在凉爽的地方. 这些叶子需要约1.5个月来腌取. 你可以用它们来准备菜 (中文(简体) ).
   
   
   
   

如果你不喜欢罐头方法,叶子也可以被冷冻. 后再去洗去干叶. 你应当以沸水倾注他们,你应当暂时离开他们。 再来干一干. 卷起花叶入卷十品后. 上面装有食物胶片 这样空气就不会进入里面 现在把它放在冰箱里。 只要记住被冻的叶子非常脆弱,最好把它们存放在一个单独的容器里.

(英语).

想做多尔玛时,取出合适的叶子并放入冰箱. 不许尖锐地解冻,因为这样叶子会散开.

(英语).

我又一次为冬天准备了多尔玛 也作一好相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相 我刚刚根据经过验证的食谱做了多尔玛,放入了盘子并送到了冰箱. 因此可以储存约6个月. 然而,口味与新鲜菜肴并不完全相同. 更宜作活叶作活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活