乌兹别克皮拉夫配方

普洛夫是一个流行的菜肴,有着漫长而混乱的历史. 很难确定属于一个厨房。 据推测,早在公元前几个世纪,印度和中东各国就已经开始了皮拉夫的制备工作,因为那里的大米一流行.

欧洲。 食谱 仅仅在十九世纪. 在此之前,欧洲人用肉汁从米饭普通粥中煮出. 但制作pilaf的主要困难不是一套出品,而是烹饪技术,其中菜肴的一个成分是单独制作.

并出今日版. "登场" 将告诉 皮拉夫语Name它还被列入了联合国教科文组织非物质遗产名录.

(英语).



对于美味的皮拉夫,你不仅应该选择合适的产品,而且应该创造必要的烹饪条件. 毕竟经典. 乌兹别克皮拉夫不是在煤气炉上的锅里 至于盘子,取出更多的喀山来,使到最后不会被超过一半的比拉活塞所填满. 选择中小型木材 — — 更容易控制起火.

至于肉类,最好选择羊肉. 如果不行,可以吃猪肉或牛肉. 宜取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 经验丰富的乌兹别克皮拉夫厨师建议从颈部取出切出或取出肉来.

(韩语).

托存相片

成分

• 2公斤的骨肉
• 1公斤洋葱
• 1公斤胡萝卜
• 1公斤大米(最好是蒸出)
• 100毫升棉花黄油
• 4至5个蒜头(未咬口)
• 1个辣椒
• 盐、调味料(zir、巴贝里、tur)

筹备

1. 以清水洗取米数回至水已去再出云. 然后用沸水倒出米来再走2小时.
2. 开始烹饪"zirvak"——许多中亚肉菜的基础. 为了做到这一点,把锅炉放入木柴上,从里面取出完全润滑的锅炉来取暖,将棉油倒入一圈 -- -- 乌兹别克皮拉夫的传统.
   
   
   
   
3. 等黄油煮出后再加入肉块. 沸油必须堵住肉 保存所有的果汁。 定期举行
   
   
   
   
4. 增加一大半环葱. (韩语).
   
   
   
   
5. 加上被切成大片的胡萝卜 等蔬菜被烤熟 定期举行。
   
   
   
   
6. 继续做zir活,再加入沸水,使肉和蔬菜开始炖. 水应该覆盖大约一半的肉, 而不是更多。
   
   
   
   
7. 让我把它放出来,并盐它第一次。 加入香料,大蒜和花椒的放放入. 齐尔瓦克准备好了
   
   
   
   
8. 添加之前所准备的米饭均匀. 再加点香料 你可以加点水 第 号
   
   
   
   
9. 等米饭到来准备时,用盖子盖住喀山. 别忘了取出大蒜和胡椒. 小心点,你可以试试看 祝你们好胃口!
   
   
   
   

特别时刻进入 皮拉夫语Name 翻出相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相去相相去相去相去相去相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相 有的厨师在加入大米时会这样做,有的厨师在皮拉夫准备好后会翻身. 由于技术上的复杂性,我们在准备时放弃了这一细节,但决定提及. 也许我们的一个读者会想用皮拉夫做实验.

现在你知道了 如何在喀山做乌兹别克皮拉夫。 。 。 。 如果这种令人印象深刻的菜肴还没有到手,而且没有时间去进入自然界,那么你可以按照印度的食谱,用鸡肉在锅中烹调皮拉夫. 原来是一个非常微妙的肉盘.

说定了 经典 乌兹别克皮拉夫 在社交媒体上避免失去它。 我们希望你和我们一样优秀